منوعات
بالخطوات تعلمي طريقة عمل كيك الكريم كراميل الهش واللذيذ بمكونات بسيطة

تعتبر كيك الكريم كراميل من أشهى أنواع الكيكات التي يمكن تحضيرها في المنزل حيث يتم تناولها في المطاعم لذلك يعتقد البعض أن طريق تحضيرها صعبة للغاية لكن هذا الأمر غير صحيح تماماً كما يمكن تحضيرها من خلال مجموعة من المكونات الإقتصادية في المنزل حيث أنها من أنواع الحلويات الشهية التي يتم تناولها باردة بالإضافة إلى أنها لذيذة جداً وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية نتيجة احتوائها على مجموعة مفيدة جداً من المكونات المغذية وسوف نقدم لكم طريقة تحضير كيك الكريم كراميل في المنزل خلال السطور القليلة القادمة فتابعوا معنا المقال للنهاية حتى تستفيدوا من هذه الوصفة المميزة.
مكونات تحضير كيك الكريم كراميل
يمكن تحضير كيك الكريم كراميل بسهولة جداً في المنزل وذلك من خلال إحضار المكونات التالية:
- كوب ونصف من الدقيق.
- معلقة واحدة من الفانيليا.
- 2 بيضة متوسطة الحجم.
- ملعقة من الخل.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من اللبن.
- كوب الا ربع من الزيت.
- ملعقة من الخل.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كيس من الكريم كراميل.
خطوات تحضير كيكة الكريم كراميل
- يتم إحضار الخلاط وإضافة كل من كيس الكريم كراميل والسكر إليه ثم إضافة اللبن مع التقليب جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
- يتم إضافة كمية الزيت بالتدريج حتى يتحول الخليط إلى القوام الثقيل.
- بعد ذلك يتم أخذ كوب منه ويوضع في الثلاجة.
- بعد ذلك يتم إضافة كل من البيض والفانيليا إلى الخليط مع الإستمرار في التقليب حتى تندمج المكونات معاً.
- يتم إضافة الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج مع إستمرار التقليب كما يتم إضافة الخل أيضاً.
- عند الوصول إلى قوام يشبه الكريمة يكون هذا هو القوام المناسب.
- يتم إدخال الكيك إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
- وبعد أن يخرج من الفرن يترك ليبرد ثم يصب عليه خليط الكريم كراميل الذي تم وضعه في الثلاجة.
- يتم تزيين الوجه بصوص الكراميل وتدخل الثلاجة حتى تتماسك تماماً.