بسرعة هتعمليها وتحلي بيها .. فطائر كيك الشوكولاته في الطاسة بالطعم اللذيذ

فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة هي حلوة سريعة ومميزة يمكنك عملها بالاعتماد على بعض المكونات البسيطة، وهذه الفطائر ذات طعم لذيذ وشكل مميز ويمكنك عملها في الطاسة على سطح البوتاجاز دون الحاجة إلى استخدام الفرن الكهربائي ويضاف لها صوص الشوكولاتة المميز، وهي وصفة من الوصفات الاقتصادية يمكنك عملها كنوع من الحلويات اللذيذة التي تقدم في الفطار أو العشاء بجانب كوب من العصير، ويحب هذه الفطائر الأطفال بشكل كبير ويرغبون في تناولها وذلك لأنها ذات طعم مميز.

مكونات تحضير فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة

• كوب من الدقيق.
• ربع كوب من الكاكاو الخام.
• نصف كوب من السكر.
• رشة من الملح.
• بيضة.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات صوص الشوكولاتة

• نصف كوب من الشوكولاتة الخام.
• نصف كوب من كريمة الطهي.
• 2 ملعقة كبيرة من العسل.

خطوات تحضير فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة

• احضري إناء وضعي به الدقيق المنخول وأضيفي إليه البيكنج صودا والبيكنج باودر ورشة الملح.
• قلبي المكونات مع بعضها البعض.
• احضري وعاء آخر وضعي به البيض والحليب والفانيليا والزيت.
• استخدمي المضرب اليدوي في خفق المكونات مع بعضها البعض لكي تتجانس ويصبح الخليط بقوائم فاتح.
• ضعي خليط المكونات الجافة على خليط المكونات السائلة واستمري في تقليب جميع المكونات للحصول على التجانس.
• احضري مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة وذلك بعد دهنها بالزيت.
• ضعي كمية من عجينة الفطائر في الطاسة ووزعيها على شكل دائرة.
• اتركي الفطائر في الطاسة لكي تنضج ثم اقلبيها على الجانب الآخر واتركيها لكي تأخذ اللون من الجانبين.
• كرري الخطوتين السابقتين لكي تنتهي من جميع كمية عجينة الفطائر.
• نبدأ بتحضير صوص الشوكولاتة وذلك بوضع كريمة الخفق والعسل في إناء ونضع هذا الإناء على بخار ماء ونستمر في التقليب لكي تذوب المكونات.
• قومي بتوزيع صوص الشوكولاتة الذي قمنا بتحضيره على كمية الفطائر وغطيها جيدا واتركي الفطائر لكي تتماسك بها الشوكولاتة و تتجمد ثم قدميها.