منوعات
أفضل طرق تخزين المانجو في الفريزر لأكلها طول السنة
تعد المانجا من الفواكه التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية الهامة للجسم، كما أنها من ألذ واشهي الفواكه، ولذلك من المهم الاستفادة من موسم المانجا وتخزين المانجا لاستهلاكها طوال العام، وسوف نتعرف من خلال السطور القادمة على تخزين المانجو طوال السنة.
طريقة تخزين المانجو في الفريزر
يمكن تخزين المانجو في الفريزر بعدة خطوات وطرق من أجل الحفاظ جودة المانجو:
- القيام بغسل المانجو بالماء البارد حتي نتخلص من الشوائب ثم تجفيفها بشكل جيد.
- تقطيع المانجو إلى شرائح أو قطع صغيرة وذلك حسب الرغبة، ويمكن إزالة النواه منها.
- نضع مقدار المانجو المقطعة بداخل اكياس الطعام ثم نغلقها بشكل جيد.
- ونبدأ في وضعها في الفريزر.
- وتصل مدة تخزين المانجو لمدة 6 أشهر.
طريقة تخزين المانجو المقطعة
تترواح مدة تخزين المانجو بين 6 أشهر إلى 12 شهر، وتختلف مدة تخزين المانجو حسب جودة المانجو هو التخلص من النواة والقشرة، فهي تسهل على المواطنين على عمل المانجو وتقدميها إلى الضيوف، ويمكن تخزين المانجو المقطعة وهي:
- نقوم بغسل المانجو بشكل جيد ثم نزيل القشرة.
- ثم نقطع المانجو إلى شرائح ونزيل النواة.
- ثم نضع قطع المانجو في اكياس ونغلقها بشكل جيد.
- ثم نضعها في الفريزر بشكل متساوي حتي يوزع الهواء.
ويمكن تخزين المانجا بقشرها ويتم تخزينها بهذه الطريقة لمدة تصل إلى عام، فهي لا تتطلب تنظيفها ويمكن تجفيفها بشكل جيد، علينا فقط اتباع الخطوات التالية:
- نقوم بنقع المانجو في الماء البارد حتي يتم التخلص من الشوائب.
- نقوم بتجفيف المانجو ثم نضعها في الفريزر.
- نضع المانجو في اكياس ونغلقها بشكل جيد في الفريزر.
- بهذه الطريقة تصل مدة تخزين المانجو إلى عام في الفريزر، وبذلك يمكننا الاستماع بطعم المانجو على مدار العام.
