في أقل من 10 دقائق .. طريقة عمل بان كيك الطاسة فطار سهل وسريع للأطفال

دائمًا ما تبحث الأمهات عن وصفات مختلفة وشهية للأطفال منعًا للملل، ووصفة اليوم هي بان كيك الطاسة التي لا تتطلب الكثير من الوقت أو المقادير حيث أن مقادير تحضيرها موجودة في كل مطبخ، واليوم عبر بوابة الصبح سوف نوضح طريقة بان كيك الطاسة في أقل من 10 دقائق.

مقادير عمل بان كيك الطاسة

البان كيك هي من أصول أمريكية وهي عبارة عن فطائر دائرية مصنوعة من الدقيق ويتم تزيينها بمربى الفراولة أو العسل أو صوص الشوكولاتة، وتأتي مقادير التحضير على النحو التالي:

• كوب من الدقيق.
• ملعقتان من السكر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• رشة ملح.
• بيضة.
• كوب من الحليب.
• ملعقتان من الزيت.

خطوات تحضير البان كيك في البيت

من أجل تحضير وصفة البان كيك للفطار أو للتحلية بعد الغذاء لابد من إتباع الخطوات التالية:

• في البداية يتم نخل الدقيق جيدًا.
• في بولة عميقة نظيفة يتم وضع كل المكونات الجافة التي منها الدقيق والملح والسكر والبيكنج بودر.
• في بولة أخرى يتم خفق الحليب مع البيض والزيت والخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• وضع الحليب إلى خليط الدقيق التي سبق تحضيره ويتم تقليب المكونات باستخدام ملعقة السيليكون.
• سيتم الحصول على عجينة سائلة تشبه عجينة الكريب.
• وضع الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• في طاسة غير لاصقة على النار يتم وضع مسحة من الزيت.
• وضع مقدار من العجينة في منتصف المقلاوة.
• ترك العجينة لمدة دقيقتين ثم يتم تقليبها على الجهة الأخرى حتى تحصل على اللون الذهبي.
• يتم تزيين وجه البان كيك بأي صوص متاح.