لا يمكن تتخيلي طعمها !!طريقة عمل دبابيس الدجاج بكل سهولة

دبابيس الدجاج هي واحدة من الأطباق المحببة التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام الطري والمقرمش تعد هذه الوصفة خياراً ممتازاً للعشاء أو الغداء، حيث يمكن تحضيرها بطرق متعددة تعزز من طعمها وتضيف لمسة من التميز إلى مائدتك تعتبر دبابيس الدجاج مثالية للعائلات وللمناسبات غير الرسمية، بفضل سهولة تحضيرها وإمكانية تنويع نكهاتها حسب الذوق إذا كنتِ تبحثين عن وصفة لذيذة وسهلة لتحضير دبابيس الدجاج، تابعي معنا لتتعرفي على المكونات وخطوات التحضير التي ستحقق لكِ وجبة شهية ومغذية.

مكونات دبابيس الدجاج

• 12 دبوس دجاج.
• كوب من زيت الزيتون.
• ملعقة كبيرة من البابريكا.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
• ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
• أربع فصوص ثوم مفرومة.
• ربع كوب من البقدونس المفروم للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير

• تغسل دبابيس الدجاج جيداً وتجفف باستخدام مناديل ورقية.
• في وعاء كبير، يمزج زيت الزيتون مع البابريكا والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة والكمون والكركم والملح يضاف عصير الليمون والعسل، ويخلط المزيج جيداً.
• تضاف دبابيس الدجاج إلى المزيج ويُقلب جيداً حتى تتغلف جميع القطع بالتوابل والتتبيلة.
• يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة لينقع الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل، أو يفضل تركه طوال الليل للحصول على أفضل نكهة.
• يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية (400 فهرنهايت).
• تفرد ورقة زبدة على صينية خبز.
• توزع دبابيس الدجاج على الصينية، وتخبز في الفرن لمدة 35-40 دقيقة، أو حتى يصبح لون الدجاج ذهبياً ومقرمشاً ويطهى بالكامل.
• تخرج دبابيس الدجاج من الفرن وتترك لتبرد قليلاً.
• يمكن تزيينها بالبقدونس المفروم قبل التقديم إذا رغبتِ.

استمتعي بتحضير دبابيس الدجاج وقدميها كوجبة رئيسية لذيذة ومغذية بفضل هذه الوصفة، يمكنكِ الاستمتاع بطبق غني بالنكهات وسهل التحضير، يجمع بين القوام المقرمش والطعم الشهي، ليكون إضافة رائعة إلى مائدتكِ في أي وقت من اليوم.