منوعات
في 10 دقايق بس.. اعملي اجمل الحلويات الباردة حلى الجيلي بالكريم كراميل سهل وسريع وطعمه حكاية لا يقاوم

حلى الجيلي بالبسكويت والكراميل هو حلى بارد ولذيذ جدًا، وطريقة تحضيره سهلة ولا يمكن الاستغناء عنه في فصل الصيف، خاصًة أثناء ارتفاع درجات الحرارة، فهو تحلية سريعة تحتوي على عدة طبقات شهية مع طبقة الكريم كراميل اللذيذة، وسوف نقوم بتحضيرها اليوم بطريقة سهلة بدون فرن أو ميكروويف، بأقل مجهود ونتيجة رائعة لتحصل على ألذ طعم.
طريقة عمل حلى الجيلي بالبسكويت والكراميل
حلى الجيلي بالبسكويت والكراميل يتكون من طبقات لذيذة جدًا وشهية، ويمد الجسم بالطاقة، وهو حلى بارد يرطب القلب ويعشقه الكثيرون، سوف ينال إعجابكم، وسوف نقوم بتحضيره بمكونات اقتصادية وطريقة عمل سهلة، ومن خلال السطور التالية سنتعرف على طريقة عمله.
المكونات:
- اثنان كوب ماء مغلي وكوب ماء بارد.
- ثلاثة باكتات جيلي.
طبقة الكراميل
- اثنان كوب حليب.
- باكت كريم كراميل.
- ثلاثة ملاعق حليب بودرة.
- اختيارياً: ملعقتان قشطة.
- بسكويت سادة بأي نوع تفضله.
طريقة التقديم والتحضير:
- أولاً، لتحضير الجيلي: نحضر طبقًا عميقًا ونضع فيه الماء المغلي ونضيف باكتات الجيلي ونقلبها جيدًا حتى يذوب الجيلي تمامًا.
- ثم نضيف الكوب الآخر من الماء البارد ونقلب جيدًا.
- نحضر قالبًا على شكل وردة أو أي قالب متوفر وندهنه بقليل من الزيت لسهولة خروج الجيلي، ثم نضع الجيلي في القالب وندخله الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر حتى يتماسك الجيلي تمامًا.
- لتحضير طبقة الكراميل: في حلة مناسبة لكمية الحليب، نضعها على نار هادئة، نضيف الحليب مع باكت الكريم الكراميل والحليب البودرة، والقشطة (اختياري)، ونقلب المكونات جيدًا حتى يثقل الخليط.
- ثم نطفئ النار ونتركه ليبرد تمامًا حتى لا يذيب طبقة الجيلي.
- نخرج الجيلي من الثلاجة، نرص طبقة بسكويت ثم نضيف الكراميل، ثم نضيف طبقة بسكويت أخرى ونعيدها إلى الثلاجة حتى تتماسك وتختلط النكهات.
- بعد ذلك، نخرجها ونقدمها للضيوف والأطفال وكل أفراد الأسرة ليتمتعوا بألذ تحلية باردة.