منوعات

طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية بأشهى تتبيلة

صدور الدجاج المشوية واحدة من أشهر الوصفات وأسهلها إذ يمكن اعتمادها كوجبة غداء أو عشاء صحية في مختلف الأوقات، ويمكن تقديمها مع الأرز البسمتي أو أنواع السلطات المختلفة خصوصًا لمتبعي الحميات الغذائية، وفي هذا التقرير سنوضح لك طريقة تحضير وصفة صدور الدجاج المشوية في المنزل بأشهى تتبيلة.

مقادير صدور الدجاج المشوية

تحتاج وصفة صدور الدجاج المشوية إلى بعض المكونات البسيطة كالتالي:

  • 4 قطع من صدور الدجاج.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية

من أجل تحضير صدور الدجاج المشوية لابد من اتباع مجموعة من الخطوات المترابطة كما يلي:

  • نغسل صدور الدجاج جيدًا ثم نتبلها بالملح، ونتركها لمدة 30 دقيقة.
  • نضع صدور الدجاج مع زيت الزيتون والفلفل الأسود وبودرة الثوم والبابريكا، ثم نخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.
  • نضع الدجاج بالتتبيلة في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم نترك الدجاج حتى ينضج تمامًا ثم نشعل الشواية من أعلى ليأخذ لونًا ذهبيًا مميزًا.
  • نضع صدور الدجاج في طبق التقديم، ثم نقدمها ساخنة على سفرتك بجانب الأرز.

محمود تركي

كاتب صحفي لدى بوابة الصبح وأهتم بمتابعة الأخبار الحصرية أول بأول

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى