بطريقة أشهر المطاعم بنفس الطعم والريحة .. عمل فاهيتا الفراخ بمكونات كلها في مطبخك

فاهيتا الفراخ واحدة من أشهر الوصفات والمحببة للكثيرين علمًا بأنه يمكن تحضيرها في البيت لأنها لا تتطلب الكثير من المكونات والاستغناء عن شرائها من الخارج، واليوم جئنا إليكم بأسرار تحضير فاهيتا الدجاج في البيت بطريقة أشهر المطاعم.

مكونات عمل فاهيتا الفراخ

من أجل تحضير فاهيتا الفراخ في البيت وبطريقة أشهر المطاعم لابد من توافر عدد من المكونات تأتي على النحو التالي:

• نصف كيلو من صدور الدجاج.
• فلفل أخضر مقطع.
• فلفل أحمر مقطع.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• ربع كوب من الخل.
• رشة سكر.
• رشة من الملح.
• فلفل أسود.
• فلفل أبيض مطحون.
• رشة من البابريكا.
• ثوم مفروم.
• بهارات دجاج.

خطوات تحضير فاهيتا الدجاج

من أجل تحضير فاهيتا الدجاج في البيت وبطريقة ناجحة لابد من إتباع الخطوات التالية:

• في وعاء مناسب يتم إضافة كلاً من الثوم وكل البهارات التي تم ذكرها في الأعلى ثم يتم إضافة الملح والخل والزيت ومزج المكونات جيدًا.
• إضافة شرائح الدجاج إلى هذا الخليط مع التقليب جيدًا.
• وضع الخليط بالدجاج داخل الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
• في طاسة على النار يتم وضع القليل من الزيت.
• ثم يتم إضافة الخضار المقطع.
• إضافة شرائح الدجاج إلى الطاسة بعد ذبلان الخضار.
• نترك الدجاج على النار حتى ينضج.
• بعد ذلك يكون جاهز للتقديم.
• يمكن تقديم فاهيتا الفراخ بجوار الثومية أو الكاتشب أو عدد أخر من الصوصات.
• يمكن أيضًا تقديمه بجوار الأرز البسمتي.