طريقة عمل ليزي كيك سهل وسريع بالمنزل حلوى لذيذة يعشقها الأطفال

يعتبر ليزي كيك من الحلويات السريعة التي يعشقها الأطفال وهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وهى حلوى باردة تحتوي على سعرات حرارية تعطينا الشعور بالدفء والاستمتاع أثناء تناولها، وتعطينا الطاقة والحيوية اللازمة أثناء الليل حتى نشعر بالحرارة، وطريقة تحضيرها سهلة وسريعة ولا تتطلب وقت طويل في تجهيزها، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل حلوى ليزي كيك بخطوات بسيطة.

مكونات عمل ليزي كيك اللذيذة

تتكون الحلوى من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كالتالي:-

• ٢ كوب من الحليب السائل.
• ثلث كوب من السكر.
• نصف كوب من الزبدة.
• أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• باكت من بسكوت الشاي السادة.
• للتغطية ١٠٠ جرام شوكولاتة خام، و١٠٠ جرام كريمة خفق.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير ليزي كيك لذيذ بخطوات سهلة بالمنزل وهي كما يلي:-

1. نحضر وعاء ونضع به الحليب، والسكر نقلبهم على نار هادئة حتى يذوب السكر تماما.
2. ثم نقوم بإضافة الزبدة، والكاكاو الخام ونحرك بواسطة المضرب اليدوي حتى تذوب المكونات تماماً ولا تحدث تكتلات.
3. عندما بيداً الخليط بغليان نقوم برفعه من على النار ويترك حتى يصبح فاتر.
4. نقوم بتكسير البسكوت إلى قطع صغيرة الحجم ثم نضيفها للخليط السابق ونقلب جيداً حتى تمتزج تماماً.
5. نحضر ورق الزبدة أو كيس من النايلون ونضع عليه الخليط ونلفه على شكل رول ونضغط عليه جيداً.
6. نقوم بغلق الأطراف جيداً ثم نقوم بإدخال الرول في الفريزر لمده ثلاث ساعات حتى يصبح متماسك تماماً.

طريقة تغليف ليزي كيك

نحضر وعاء ونضع به الكريمة ونضيف عليها الشوكولاتة الخام ونقلبهم مع بعض جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً، ثم نضع الوعاء على النار ونقلب لمدة 10 دقائق حتى نحصل على خليط متجانس، بعد ذلك نقوم برفع الوعاء من على النار ويترك حتى يبرد جيداً، ثم نخرج الرول من الفريزر ونقوم بإزالة ورق الزبدة من عليه، ثم نصب عليه خليط الشوكولاتة ونعيد إلى الفريزر مرة أخرى حتى يتجمد، بعد مرور الوقت المحدد نقوم بإخراج الرول من الثلاجة، ثم نقوم بتقطيعه على شكل حلقات ونقدمه بألف صحة وعافية.