منوعات
“الحلوي المثاليه لعشاق الكوكيز والنوتيلا” بمكونات سهلة وبسيطة وطعم رائع
كيكة الكوكيز بالنوتيلا هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، تجمع بين مذاق الكوكيز المقرمش والغني بالشوكولاتة، ونكهة النوتيلا الغنية. وهي مثالية لحفلات الشاي أو كحلوى للأطفال، وهذه الكعكة تجمع بين طعم الكوكيز اللذيذ وطعم النوتيلا الغني مما يجعلها من الوصفات التي لا يمكن مقاومتها.
المكونات
- 2 كوب (250 جرام) دقيق
- 1 كوب (200 جرام) سكر
- 1/2 كوب (100 جرام) زبدة بحرارة الغرفة
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب (200 جرام) رقائق شوكولاتة
- 1 كوب (200 جرام) نوتيلا
طريقة التحضير
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
- في وعاء كبير اخلطي الدقيق والسكر والزبدة والبيض والفانيليا والبيكنج باودر والبيكربونات الصوديوم والملح.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطيها جيدا.
- قسمي العجينة إلى قسمين متساويين.
- في صينية فرن مبطنة بورق زبدة ضعي نصف العجينة.
- وزعي النوتيلا فوق العجينة.
- ضعي النصف الآخر من العجينة فوق النوتيلا.
- اخبزي الكعكة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيف عند إدخاله في وسطها.
- اتركي الكعكة تبرد تماما قبل تقطيعها وتقديمها.
نصائح جيدة لنجاح كيكة الكوكيز بالنوتيلا
- يمكنكِ إضافة 1/2 كوب من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجينة.
- يمكنكِ استخدام كوب من رقائق شوكولاتة الحليب أو الشوكولاتة الداكنة.
- يمكنكِ استخدام كوب من النوتيلا البيضاء أو النوتيلا بالبندق.
- يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجينة حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام النوتيلا التي تفضلينها.
- يمكنك تزيين الكعكة بصوص الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة.
- يمكنك إضافة المزيد من رقائق الشوكولاتة إذا كنت تحب الشوكولاتة.
- يمكنك أيضا إضافة أنواع أخرى من الشوكولاتة مثل الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة البيضاء.
- إذا كنت تفضلين كيكة الكوكيز بالنوتيلا أكثر نعومة يمكنك خبزها لمدة أطول قليلا.
