أطعم حلى.. اعملي الليزي كيك في البيت بأسهل الخطوات وابهري ضيوفك وفرحي الولاد

الليزي كيك هو واحد من أسهل وأشهر الحلويات الباردة التي يحبها الجميع، من الكبار إلى الصغار، إنه طبق بارد لذيذ يُعدّ من مكونات بسيطة وموجودة في كل منزل، حيث يتسم بطعمه الغني وقوامه الكريمي، مما يجعله خيارًا مثاليًا لأي مناسبة أو وجبة خفيفة، كما تتميز وصفات الليزي كيك بتنوع طرق تحضيرها، فتستطيعين إعدادها بالقشطة أو بالحليب المكثف المحلى، أو حتى بدون زبدة حسب رغبتك، وفي هذا المقال عبر موقعنا بوابة الصبح، سنقدم لك طريقة تحضير وصفة لذيذة وسهلة لتحضير الليزي كيك التي ستنال إعجاب العائلة.

مكونات الليزي كيك

تحضير الليزي كيك هو طريقة رائعة لإضفاء لمسة على أي مناسبة وذلك باستخدام مكونات بسيطة، وهي:

• بسكويت مكسر.
• 2 كوب حليب.
• كاكاو.
• سكر.
• زبدة مذابة.
• نوتيلا.
• شوكولاتة خام.
• طبقة من النوتيلا المذاب بالحليب.

خطوات تحضير الليزي كيك في المنزل

يمكنك إعداد حلوى لذيذة تستمتع بها العائلة والأصدقاء، جربي هذه الوصفة وتذوقي الحلاوة التي يقدمها الليزي كيك، وستكتشفين لماذا هو خيار مفضل للجميع، وخطوات إعداده هي:

1. كسّري البسكويت إلى قطع صغيرة باستخدام يديك أو بوساطة محضرة الطعام، ثم ضعيه في وعاء كبير.
2. في قدر على النار، سخني الحليب حتى يقترب من الغليان، ثم أضيفي الكاكاو والسكر واخلطيهم جيدًا حتى يذوب السكر ويتجانس الخليط.
3. أضيفي الزبدة المذابة إلى خليط الحليب والشوكولاتة وقلبي حتى تتجانس المكونات.
4. صبي خليط الشوكولاتة فوق البسكويت المكسّر وقلبي حتى يتغطى البسكويت تمامًا بخليط الشوكولاتة.
5. صبي خليط البسكويت والشوكولاتة في قالب مبطن بورق الزبدة، واضغطي عليه برفق لتسويته وجعله مستويًا.
6. ضعي القالب في الثلاجة واتركيه لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك ويتبرد جيدًا.
7. في هذه الأثناء، امزجي النوتيلا مع قليل من الحليب حتى تذوب وتصبح قوامها ناعمً، وبعد أن يتماسك الليزي كيك في الثلاجة، صبي طبقة النوتيلا المذابة فوقه، ثم أرجعيه إلى الثلاجة لبعض الوقت حتى تتماسك الطبقة النهائية.
8. قطعي الليزي كيك إلى قطع صغيرة وقدميه باردًا للاستمتاع بمذاقه الرائع.