منوعات
أحلى الحلويات الباردة السريعة.. حلى الشوكولاتة الرهيب بطعم تحفة هتعمليه في دقايق وهيعجب الكل

حلى الشوكولاتة، وصفة رائعة جدًا من أشيك وأجمل الحلويات، يمكننا الاعتماد عليها في تقديمها للضيوف وأثناء العزومات بشكل مميز، تباع في أفخم محلات الحلويات، ويمكننا اليوم عملها في المطبخ بطريقة سهلة جدًا ومكونات اقتصادية بسيطة أيضًا، وتقديمها لصغارنا في المنزل كنوع من الحلويات اللذيذة الممتعة، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير في السطور القادمة.
طريقة عمل حلى الشوكولاتة
يعد حلى الشوكولاتة من أهم أنواع التحلية خلال يومنا الدراسي أو كتحلية بعد وجبات الطعام، يُفضل عمله في المنزل بطريقة آمنة وصحية، ليتناوله صغارنا بكل أمان، لكونه مغذيًا ويمد الجسم بالطاقة، يمكننا عمله بأبسط المكونات وأنجح الطرق، ومن خلال السطور القادمة نتعرف على طريقة عمله.
المكونات اللازمة:
- علبة حليب محلى مكثف (400 جرام).
- 200 جرام شوكولاتة دارك أو أي نوع تفضله.
للتزيين:
- فول سوداني أو أي نوع مكسرات تفضله.
- جوز الهند، رشة سكر، رشة كاكاو حسب الرغبة.
طريقة التحضير والتقديم:
- أولًا، نجهز صينية مناسبة الحجم للكمية الموجودة.
- ندهنها بطبقة من الزبدة ونضع عليها ورق زبدة ونغلف الجوانب بورق الزبدة أيضًا، مع دهن الزبدة فوق الورق أيضًا، لسهولة إخراج الحلى من الصينية.
- نضع حلة على البوتاجاز على نار هادئة، نضيف الشوكولاتة والحليب المحلى المكثف، ونقلب حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
- نغلق النار عند بداية ذوبان الشوكولاتة، ونكمل التقليب، أو ندخلها الميكروويف حسب الرغبة.
- بعد ذلك، نصب الخليط في الصينية بشكل جميل، ونفردها لتأخذ مساحة الصينية كاملة أو أي قالب حسب الرغبة.
- نتركها تبرد تمامًا ثم ندخلها الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو ساعة على الأقل.
- بعد ذلك، نخرجها ونزينها بالكاكاو أو السكر البودرة برشة خفيفة على حلى الشوكولاتة.
- يمكننا أيضًا حشو الحلى من الوسط بالمكسرات أو جوز الهند حسب الرغبة والمذاق.
- بعد إخراجها من الثلاجة، نقطعها إلى قطع صغيرة حسب الرغبة، ونقدمها للضيوف للاستمتاع بألذ طعم مميز جدًا.
- تُقدم كتحلية لجميع أفراد الأسرة، وسيستمتع الجميع بألذ وأجمل طعم.