منوعات
طريقة عمل البسبوسة بزبدة اللوتس بمكونات سهلة وإقتصادية وخطوات بسيطة وطعم أكثر من رائع
تعتبر البسبوسة بزبدة اللوتس من الحلويات الشرقية التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الطري، فهي من الحلويات المحببة لدي الكثيرين كباراً وصغاراً، فتحرص الكثير من الأمهات علي تحضير البسبوسة بزبدة اللوتس في المنزل دون الحاجة لشراؤها من محلات الحلوانية وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواتها بسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديم البسبوسة بزبدة اللوتس في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل البسبوسة بزبدة اللوتس
المكونات:
- كوب سميد
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع كوب حليب سائل
- نصف كوب بسكويت لوتس مطحون
- زبدة لوتس للتزيين
خطوات تحضير البسبوسة بزبدة اللوتس
- في طبق عميق اخفقي البيضة والسكر والفانيليا جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- أضيفي الزيت والحليب واخفقي مرة أخرى.
- أضيفي السميد والبيكنج بودر والبسكويت المطحون واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ادهني صينية فرن بالزبدة ووزعي خليط البسبوسة فيها.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
- اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسبوسة تبرد قليلاً.
- وزعي زبدة اللوتس على الوجه حسب الرغبة.
- يمكنك تزيين البسبوسة بقطع من بسكويت اللوتس أو برش اللوز.
- قدمي البسبوسة بزبدة اللوتس مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
- يمكنك تقديم البسبوسة بزبدة اللوتس في المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية.
- يمكنك تزيين البسبوسة بصوص الشيكولاتة الدافئ بدلاً من زبدة اللوتس.
- يمكنك تزيين البسبوسة بزبدة اللوتس ببعض المكسرات المطحونة مثل الجوز أو اللوز أو الفستق.
