منوعات
” أبهري أطفالك ” طريقة عمل كيكة الكيت كات بمكونات إقتصادية وغير مكلفة من منزلك وطعمها يجنن
تعد كيكة الكيت كات من الحلويات المحببة لدي الكثيرين كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع وشكلها الجذاب، فتحرص الكثير من الأمهات علي تحضير كيكة الكيت كات في المنزل دون الحاجة لشراؤها من الخارج وذلك لما يميزها من مكونات متوفرة في كل منزل وخطواتها سهلة وبسيطة كما أنها لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديم كيكة الكيت كات في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل كيكة الكيت كات
المكونات:
مكونات الكيك:
- بيض
- سكر
- دقيق
- نشا
- كاكاو
- زيت
- لبن
- فانيليا
- بيكنج بودر
- ملح
مكونات الكريمة:
- كريمة خفق
- سكر
- شوكولاتة ذائبة (ممكن أن تكون شوكولاتة بالحليب أو شوكولاتة داكنة)
- شراب كيك (ماء وسكر)
مكونات التزيين:
- أصابع كيت كات
- شوكولاتة مبشورة
- مكسرات
- أو أي نوع آخر من التزيين تفضله
خطوات تحضير كيكة الكيت كات
- اخفقي البيض والسكر جيداً حتى يصبح الخليط كريمي.
- أضيفي الدقيق والنشا والكاكاو والزيت واللبن والفانيليا والبيكنج بودر والملح بالتدريج واخفقي حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
- أدخلي القالب إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- اتركي الكيك ليبرد تماماً قبل تزيينه.
- اخفقي الكريمة والسكر جيداً حتى يصبح الخليط كثيفاً.
- أضيفي الشوكولاتة الذائبة واخفقي حتى تتجانس المكونات.
- قطعي الكيك إلى طبقات.
- اغمسي كل طبقة من طبقات الكيك في شراب الكيك.
- ضعي طبقة من الكريمة على الطبقة الأولى من الكيك، ثم ضعي طبقة أخرى من الكيك وهكذا حتى تنتهي من جميع الطبقات.
- غطي سطح الكيك بالكامل بالكريمة.
- زيني الكيك بأصابع الكيت كات والشوكولاتة المبشورة والمكسرات أو أي نوع آخر من التزيين تفضله.
