منوعات
وجبة خفيفة لفطار الأطفال اللذيذ “كب كيك الشوكولاتة” بالخطوات والمكونات المضبوطة
كب كيك بالشوكولاتة من ألذ أنواع الكيك حيث يقبل على تناوله الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، ويعتبر الكب كيك وجبة خفيفة الإفطار مع كوب من اللبن الحليب أو أي مشروب مفضل لديك، لذلك تبحث العديد من السيدات عن طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة بنجاح من خلال مكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل منزل، ونحن من بعض الخطوات البسيطة سوف نقدم لكم أبرز الطرق لعمل كب كيك الشوكولاتة.
مكونات عمل كب كيك الشوكولاتة
- 3 أكواب من الدقيق.
- كوب من الزبدة المذابة.
- 2 كوب من السكر.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- 4 حبات من البيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 باكو بيكينج بودر.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق ونضع به كلا من السكر والبيض والفانيليا ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي.
- ثم نقوم بإضافة الكاكاو واللبن مع الاستمرار في الضرب حتى تختفي جميع التكتلات.
- ثم نضع الدقيق والملح والبيكنج بودر في وعاء آخر.
- نقوم بعد ذلك بإضافة الخليط السائل إلى خليط الدقيق وتقلب المكونات جيدًا.
- نسكب الخليط في قوالب الكب كيك مدهونة بقليل من الزبدة ورشة من الدقيق.
- نضع قوالب الكب كيك في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة.
- نترك القوالب في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
وصفة أخرى لعمل كب كيك بالشيكولاتة
- كوب ونصف من الدقيق المنخول.
- ¾ كوب من الكاكاو الخام.
- كوب ونصف من السكر البودر.
- ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
- ¾ كوب من اللبن الرائب.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 2 حبة من البيض.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نضع جميع المكونات الجافة في وعاء عميق وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.
- ثم نضيف كلا من اللبن الرائب والبيض والزيت والفانيليا، ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط أملس.
- نسكب الخليط في قوالب الكب كيك.
- بعد ذلك نضع قوالب الكب كيك في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة.
- نترك القوالب في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
