أسرع الحلويات بسكويت الطاسة بطريقة سهلة وطعم مميز

بسكويت الطاسة يعتبر من أسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة فهو لا يحتاج إلى فرن، كما أنه غير مكلف وجميع مكوناته متوفرة في كل منزل، حيث يمكن تحضير هذا البسكويت لتناوله مع كوب الشاي أو الحليب في الفطور أو تناوله بين الوجبات أو في العشاء، كما يمكن إعداد هذا البسكويت للأطفال بدلا من شراء الحلويات من الخارج ويمكن تزيين هذا البسكويت بالعديد من الحشوات المختلفة، فهو الخيار الأمثل لجميع الأمهات التي تحتار في تحضير حلوى سريعة وغير مكلفة لأسرتها.

مكونات عمل بسكويت الطاسة

• كوب من الدقيق.
• نصف كوب من الزيت.
• نصف كوب السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف كوب من الحليب.

مكونات التزيين

• كوب من الشوكولاتة الخام.
• ربع كوب من المكسرات أو جوز الهند المبشور.

طريقة تحضير بسكويت الطاسة

• نقوم بتحضير وعاء ونضع فيه الدقيق المنخول والسكر البودرة والملح والفانيليا ونقلب جيدا حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها.
• ثم نضيف الزيت النباتي والحليب بالتدريج ونقلب جميع المكونات مع بعضها بالمضرب اليدوي حتى نحصل على عجينة سائلة مثل عجينة الكريب بدون تكتلات.
• نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
• نقوم بعد ذلك بتحضير مقلاة غير لاصقة وندهنها بالقليل من الزيت ونرفعها على النار ونتركها حتى تسخن جيدا.
• ثم نأخذ مقدار ملعقة صغيرة من العجين ونضعها في المقلاة على شكل دائرة.
• نترك البسكويت حتى ينضج من جهة ونقلبه على الجهة الأخرى.
• تكرر هذه الخطوة حتى ننتهي من جميع العجين الموجود معنا.
• نقوم بعد ذلك بوضع الشوكولاتة الخام على حمام بخار ثم نلصق كل بسكوته مع الأخرى بالشوكولاتة.
• وبعدها نضع جانب من البسكويت في الشوكولاتة ثم نغمسها في المكسرات أو جوز الهند.
• نفعل هذه الخطوة مع كمية البسكويت الموجودة معنا وبعدها نقدمه.