منوعات
“بمكونين بس” طريقة عمل الكاندي في البيت.. مش هتشتريه جاهز تاني وهتفرحي أولادك

تعد حلوى الكاندي من أجمل أنواع الحلويات التي يحبها الكثير من الأطفال وأيضاً الكبار، ولكن أصبحت بأسعار باهظة الثمن رغم أنه يمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة وتوفير شراؤها، لذلك من خلال هذا المقال وفرنا لكم طريقة عمل الكاندي في البيت بطريقة سهلة وبسيطة بمكونات سهلة واقتصادية مع طريقة التحضير خطوة بخطوة، تابعونا.
طريقة عمل الكاندي في البيت
يوجد عدد من المكونات السهلة و البسيطة الضرورية لتحضير الكاندي، حيث أن هذه المكونات متاحة في كل بيت، وتتمثل من خلال مايلي:

- أولاً إحضار قدر مناسب لوضعه على النار.
- باكيت من الجيلي مع الطعم المفضل.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقتان جيلاتين ويجب أن يكونوا بدون رائحة.
- قالب من السيليكون، ويمكن أيضاً قالب ثلج مدهون برشة من الزيت.
خطوات تحضير عمل الكاندي
أيضاً إليكم مجموعة من الخطوات التي يمكن اتباعها للحصول على أفضل أنواع الكاندي بصورة جيدة، وتتمثل من خلال ما يلي:
- أولا نقوم بإضافة باكيت الجيلي في القدر ثم نقوم بتحريكه حتى تمام الذوبان.
- بعد ذلك نضع ملعقة السكر ويمكن استبدالها بعسل نحل مع التحريك باستمرار.
- ثم نقوم بإضافة ملعقتين الجيلاتين مع التقليب باستمرار.
- ثم نستخدم نصف كوب ماء لخلط تلك الخليط
- ثم بعدها نقوم بوضعه على النار.
- ثم نقوم بإضافة الخليط إلى قوالب السيليكون ونتركها حوالي خمس دقائق حتى تبرد تماماً وتتماسك ثم نقوم بوضعها في الثلاجة، وبعدها سوف تنبهري بالنتيجة.
- وباستخدام هذه الطريقة يمكن تحضير كمية كبيرة من الكاندي الملون داخل المنزل.
أفضل أنواع الجيلي لتحضير الكاندي
يمكنك استعمال الجيلي الذي يشتمل على وجود نسبة كبيرة من الألياف، مثل أنواع الجيلي المصنوعة من أنواع الفاكهة الطبيعية، كما يمكن أن يكون الجيلي خالى من الألوان الصناعية والنكهات.