منوعات
للرجيم طريقة وخطوات أحلى وصفة دجاج مشوي بالخردل
يُعد هذا الطبق وهذه الوصفة الأكثر رغبة وطلبًا على المائدة العائلية، لذا كانت وصفة اليوم إرضاًء لكافة الرغبات هي وصفة الدجاج المشوي بالخردل للرجيم وأصحاب الحمية الخاصة والنظام الغذائي الصحي، جربي المفضل وقدمي كل ما هو جديد على سفرتك من مطبخنا المتواضع، ولكي تتمتعي سيدتي الأم بوجبة رجيم صحية سريعة التحضير وبمكونات متاحة يمكنك إعداد الدجاج المشوي بالخردل إحدى أهم وصفاتنا الشهية واللذيذة، كما يمكنك تقديمه بجانب طبق كبير من السلطة الخضراء الطازجة أو الخبز البلدي الصحي، فقط ساعة وبمكوناتنا ستكون سفرتك جاهزة بأشهى وجبة صحية يستمتع بها الجميع.
مكونات الدجاج المشوي بالخردل للرجيم
- ملعقة صغيرة حب من الماسترد.
- 2 ملعقة طعام كبيرة من الأعشاب الإيطالية المجففة.
- 1 فص من الثوم الطازج المفروم ناعم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف كوب من الماسترد.
- نصف كوب من عصير الليمون الحامض.
- نصف كيلو من الدجاج الفيليه المخلي والمقطع لشرائح رقيقة.
طريقة إعداد الدجاج المشوي بالخردل
- سخني فرنك على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء عميق، امزجي الماسترد مع الماسترد الحبّ، والأعشاب الإيطالية المجففة، والملح، والفلفل الأسود المطحون ناعم، وعصير الليمون، والبابريكا، والثوم المهروس جيداً حتى تتجانس المكونات وتتداخل مع بعضها البعض.
- ضعي شرائح الدجاج إلى خليط الماسترد، ثم قومي بتغطيته واتركيه لحوالي ساعة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة حتى الداخل.
- عليك تبطين صينية فرن بورق الزبدة أو دهنها باي مادة دهنية ، ثم رصي فيها شرائح الدجاج.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة لا تقل عن الـ 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويصير لونه احمر مميز وتنتشر رائحته الزكية في المكان، ثم قدميه ساخناً، وبألف هنا سيدتي.
