منوعات
طريقة عمل كب كيك الطاسة السريع والاقتصادي بعجينة هشة ولذيذة
يفضل العديد من الأطفال وأيضا الكبار تناول فطائر الكب كيك المميزة وذلك لما تتمتع به من مذاق رائع ومميز، بالإضافة إلى الإضافات الكثيرة التي يمكن وضعها عليها، وأيضا طرق التزيين المختلفة، والعيب الوحيد بها هو أنها باهظة الثمن في المحلات ولكن لم يعد عقبة أمامك يا عزيزتي لأن اليوم سوف يكون بين يديك أفضل طريقة كب كيك الطاسة.
طريقة عمل كب كيك الطاسة
استمتع بأحلى تجربة حلويات مع طريقة كب كيك الطاسة اللذيذة والسهلة التي سوف نشرحها الآن لكي، والتي لن تتوقفي عن تناولها واعدادها لأولادك:
المكونات
- 2 كوب من الدقيق.
- واحد كوب من السكر.
- 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 كوب من الحليب الدافئ.
- 1/2 كوب من الزيت النباتي.
- 2 بيضة.
- ملعقتان من الكاكاو.
- 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- يجب تسخين الطاسة جيدا على نار تكون متوسطة الحرارة.
- نقوم بإحضار وعاء كبير، ثم نضع به الدقيق، والسكر، والبيكنج بودر، والبيكنج صودا والملح ونخلطهم جيداً.
- بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء اخر نضيف به المكونات السائلة من؛ الحليب، والزيت، والبيض، والفانيليا.
- ثم يتم إضافة المكونات السائلة إلى المكونات الجافة ويتم الخلط جيدا حتى امتزاج جميع المكونات.
- يتم سكب الخليط الذي تم إعداده على شكل دوائر في الطاسة الساخنة التي تم تسخينه مسبقا.
- يتم ترك الخليط على النار لمدة تتراوح من 3 وحتى 4 دقائق على كل جنب، وبعد التأكد من نضج الكب كيك يتم رفعه من النار.
- اسكبي الخليط في الطاسة علي شكل دوائر، ولمدة 3 دقائق علي نار متوسطة.
- يتم تقديم هذا الخليط ساخن أو بارد، وذلك حسب الرغبة.
- يمكن إضافة الكثير من المكونات على الكب كيك من أجل التزيين واضافة طعم جديد، حيث يمكن وضع الكريمة المخفوقة، الشوكولاتة الساخنة، بعض الفواكه التي تقوم بتقطيعها.
- كما يمكن وضع الشوكولاتة الساخنة والمكسرات فوق الخليط.
- كما توجد طريقة اخرى وهي حشو الكب كيك من الداخل بالشوكلاته، أو الكريمة، أو المربى، أو أي نوع من الحشوات المفضلة إليك.
