الحلو المثلج المفضل لأطفالك .. حضري آيس كريم المانجو والفراولة الطبيعي في المنزل

في فصل الصيف لا شيء يضاهي الاستمتاع بآيس كريم طبيعي ولذيذ في المنزل، آيس كريم المانجو والفراولة من أشهى أطعمة الفواكه للآيس كريم اللذيذ لتقديمه لأطفالك، فهو ليس فقط منعشًا ومغذيًا ولكنه أيضًا مصنوع من مكونات طبيعية بالكامل داخل المنزل وهذه الوصفة سهلة التحضير وستصبح بالتأكيد الحلوى المثلجة المفضلة لأطفالك طوال الموسم بأقل التكاليف والمحافظة على صحتهم من المواد الحافظة والألوان الصناعية.

آيس كريم المانجو والفراولة الطبيعي

لعمل الآيس كريم بالمنزل ستحتاجي إلى المكونات التي سوف نتعرف عليها

• 2 كوب مانجو مقطعة ومجمدة.
• 2 كوب فراولة مقطعة ومجمدة.
• 2 كوب زبادي يوناني (أو زبادي عادي).
• 1/4 كوب عسل أو السكر (اختياري للتحلية).
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير

• يجب تحضير الفاكهة الطازجة قومي بتقطيع المانجو والفراولة إلى قطع صغيرة ثم ضعيها في الفريزر لمدة 3-4 ساعات أو حتى تتجمد تمامًا.
• في محضر الطعام أو الخلاط الكهربائي ضعي قطع المانجو أو الفراولة المجمدة.
• أضيفي الزبادي اليوناني والعسل وعصير الليمون.
• اخفقي المكونات على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تحصلي على خليط كريمي.
• بعد الحصول على القوام المرغوب يمكنك تقديم الآيس كريم مباشرة للحصول على قوام طري يشبه الجيلاتي.
•  انقلي الخليط إلى وعاء محكم الإغلاق وضعيه في الفريزر لمدة 1-2 ساعة حتى يتماسك.
• قدمي آيس كريم المانجو والفراولة في أكواب أو مخاريط الآيس كريم ويمكنك تزيينه بقطع من الفاكهة الطازجة أو القليل من جوز الهند المبشور أو الشوكولاتة المبشورة.
• يمكنك تقطيع بعض قطع الفاكهة في الأيس كريم ويمكنك إضافة قطع من البسكويت.

بتحضيرك آيس كريم المانجو والفراولة الطبيعي في المنزل ستتمكنين من تقديم حلوى مثلجة صحية ومغذية لأطفالك تضمن لك أنهم يتناولون مكونات طبيعية وطازجة فقط بطعم شهي ورائع.