الفراخ بتراضي المستهلكين .. أسعار الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 21/8/2024 وسعر كرتونة البيض

تمثل أسعار الدواجن في مصر أهمية كبرى لكافة المتواجدين بداخلها، نظرًا لأنها من أهم المأكولات التي تحتوي على نسب كبيرة من البروتينات والفيتامينات والمعادن الهامة للجسم والتي لا غنى عنها نهائيًا، كما أنها تعد أرخص أنواع البروتينات الحيوانية مقارنة بباقي أنواع اللحوم الأخرى والتي ارتفعت مؤخرًا لتتخطى ال 400 جنيه في أغلب المحافظات والأسواق التجارية، وتمر الدواجن في تلك الفترة بتغيرات عديدة وارتفاعات غير مسبوقة جعلتها تصل إلى مبالغ قياسية بعد أن كان سعر الكيلو خلال العام الماضي لا يتخطى ال 30 جنيه، فارتفعت الأسعار لتصل في بعض الأوقات كشهر رمضان وعيد الأضحى المبارك لأكثر من 100 جنيه للفراخ البيضاء الأكثر انتشارًا وتداولًا ولكن مؤخرًا بدأت في الانخفاض لتبدأ من جديد في كسر حاجز ال 70 جنيه بداخل البورصة الرئيسية والأسواق التجارية.

أسعار الدواجن في مصر

شهدت أسعار الدواجن اليوم في مصر حالة من الانخفاض لبعض الأنواع والثبات والاستقرار لأنواع أخرى، حيث أوضحت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة أن الاستقرار الواقع على أسعار الدواجن حاليًا يرجع إلى تحسن درجات الحرارة وزيادة نسبة الإنتاج بداخل المزارع مما أدى إلى تحقيق الاكتفاء الذي يفي باحتياجات الشعب، ومن المتوقع أن تشهد بعض الانخفاضات خلال الأيام القادمة، نظرًا لأن الأسعار دائمًا ما تتأثر بدرجات الحرارة والتي تؤثر على نفوق الدواجن، كما تتأثر أيضًا بارتفاع الدولار والمتحكم الرئيسي في شراء الأعلاف الغذاء الرسمي للدواجن.

وجاءت أسعار الدواجن في مصر اليوم :

• سعر الفراخ البيضاء سجل 65/66 جنيه في البورصة الرئيسية ويباع للمستهلكين بأسعار 75/76 جنيه.
• سعر الفراخ الساسو سجل 83/84 جنيه للكيلو في البورصة ويباع في الأسواق بسعر يتراوح ما بين 93/94 جنيه.
• وسعر كيلو الفراخ الأمهات سجل 68 جنيه ويصل للمستهلك بسعر 78 جنيه.
• سعر كيلو الفراخ البلدي سجل 105/106 جنيه في المزرعة ويباع في الأسواق بسعر 115/120 جنيه.
• سعر كيلو البانيه سجل 170/190 جنيه حسب الأسواق التجارية.

ارتفاع أسعار البيض

ارتفعت أسعار البيض في مصر خلال اليومين الماضيين واستمر الارتفاع إلى اليوم بعد أن كانت الأسعار قد هدأت كثيرًا خلال الفترة الماضية، وذلك لأن البيض يعد من أهم المواد التي تحتوي على بروتينات وفيتامينات ومعادن وتهتم المرأة دائمًا بجعل وجبة أساسية للأطفال سواء بتناوله كما هو أو بإدخاله مع الوجبات الأخرى في إعداد الحلويات والطبخات وغيرها.

وجاءت أسعار البيض بعد ارتفاعها اليوم لتسجل :

• سعر كرتونة البيض الأحمر سجلت 159 جنيه للجملة وتباع للمستهلك بأسعار تبدأ من 169 جنيه.
• سعر كرتونة البيض الأبيض سجلت 158 جنيه للجملة وتباع للمستهلك بأسعار تبدأ من 168 جنيه.
• وسعر كرتونة البيض البلدي سجلت 160 جنيه جملة وتباع للمستهلك بأسعار تبدأ من 170 جنيه.