بسكويت صحي لمتبعي الأنظمة الغذائية.. طريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي بسهولة

يعتبر البسكوت من أكثر المعجنات التي تكون منتشرة في كافة أنحاء العالم بسبب أنه يتواجد به العديد من المسميات، ويتواجد به الطرق متعددة عندما يكون عمله وهذا على حسب كل بلد وكل دولة ولكن في العديد من الأوقات يكون السعرات الحرارية الخاصة به عالية، بسبب أنه يتواجد به العديد من السكريات بنسبة عالية وخصوصًا لا يكون مناسب للأشخاص التي يقومون بعمل رجيم أو الاشخاص الذين يبحثون عن الرشاقة، ففي هذا الوقت يبحثون بصورة دائمة عن بسكويت بالشوفان حتى يحصلون على الجسم الرشيق والحفاظ على الجسم سواء كان المملح أو الحلو، عليك اتباع هذه الخطوات حتى تعرف أهم مكونات الخاصة ببسكويت الشوفان التي يقوم بها سعرات حرارية أقل من البسكويت العادي.

مكونات عمل بسكويت الشوفان

تعتبر هذه الوصفة من أفضل وصفات التي يستخدمها العديد من الاشخاص التي يقومون بعمل جيد ومن أهم مكوناتها ما يلي:

• كوب شوفان مجروش.
• نصف كوب فواكه مجففة.
• نصف كوب دقيق أسمر.
• ملعقة بيكنج بودر.
• اثنين ملعقة من اللبن.
• اثنين ملعقة من السكر البني أو الدايت.
• كيس من الفانيليا البودر.
• بيضة واحدة.
• ملعقة من الخميرة الفورية.
• ربع كوب زيت.

خطوات تحضير بسكويت الشوفان

هذه الوصفة ينجذب إليها البعض بسبب السكريات بها بسيطة فمن خطواتها:

• عليك باحضار طبق غويط ونضع به الشوفان مع الدقيق الناعم والبيكنج باودر وأيضًا اللبن ومن ضمنها ملعقة الخميرة والسكر وكيس الفانيليا والبيض وباقي كافة المكونات مع بعضها ثم عليك يتجانس الخليط بصورة تامة.
• في هذه الخطوة يمكنك أن تقوم بتشكيل العجين على هيئة كرات أو يمكن اصابع او يمكن بالشكل الذي تريده.
• عليك باحضار صينية مدهونة بطبقة من الزيت وطبقة من الدقيق وضع بها البسكويت التي قمنا بتشكيله ونتركه حتى يرتاح لمدة 10 دقائق.
• وضع به اللوز للتزيين أو أي مكسرات أخرى.
• ضعي في فرن متوسط الحرارة ساخن مسبقا لمدة نصف ساعة أو ربع ساعة على حسب تسويته وتابعه حتى لا يحترق من الأسفل وقم بإشعال الشواية معهم حتى يتم التسوية من الأسفل والأعلى.
• في النهاية اخرجه من الصينية واتركه حتى يبرد ثم ضعوا في أطباق التقديم مع أكواب الشاي أو النسكافية أو أي مشروب بارد.