في المنزل لسندوتشات المدرسة.. طريقة عمل مربى التين بدون سكر

تعتبر هذه الوصفة من أفضل الأنواع التي لديها شعبية كبيرة بين الأطفال، كما يقوم العديد من الأطفال يتناولونها في الإفطار وخصوصًا في المدارس وهي تعد من أسهل أنواع المربات التي يمكن أن يتم صنعها داخل المنزل، بدون أي مجهود أو تعب وبالإضافة إلى ذلك تضمني انها تكون نظيفة وأيضًا صحية خالية من أي مواد حافظة، لذلك اتبع هذه الخطوات سوف تحصل على أفضل مربى التين بأسهل المكونات وبدون أي تعقيدات.

مكونات عمل مربى التين بدون سكر

يمكن أن تقوم بعمل مربى التين بدون سكر باسهل مكونات من خلال هذه الخطوات وهي:

• كيلو من التين المقطع.
• ½ كيلو من السكر الناعم.
• عصير ليمونة.
• قرنفل ومعها قرفة.

خطوات تحضير مربى التين بدون سكر

من أفضل المربات التي يمكن أن تقوم بعملها داخل المنزل مربة التين فتكون من أسهل الوصفات داخل المنزل لذلك اتبع هذه الخطوات حتى تحصل على خطوات بسيطة ورائعة:

• قم بتقطيع التين واغسليه بالمياه بصورة جيدة.
• ضع على السكر الأبيض وقم بتقليب التين مع السكر وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حوالي 24 ساعة.
• بعد مرور هذا الوقت ضاع التين في حالة وضعها على النار هادئة.
• قومي بوضع القرفة مع القرنفل وهي على النار واتركها حتى تمام الغليان واضف إليها عصير الليمون.
• وقم بتقليب من الوقت لآخر وقم بإزالة الريم المتواجد على الوجه حتى تحسبه على مربى صافية خالية من أي ترسبات.
• إذا كنت ترغبين في كمية كبيرة من مربى التين حوالي 3 كيلو.
• قم بإضافة ملح الليمون مع التين لكي تصنع مربى تدوم معك لفترات طويلة
• لا تقوم بوضع ملح الليمون الا بعد ان يتم نضج المربى التين في كافة مراحلها يتم وضع ملح الليمون في الفترة الأخيرة.