منوعات
بدون حليب ولا بيض ولازبدة حضري بسكويت الشاي المقرمش الهش في البيت بطعم لذيذ لأطفالك
بسكويت الشاي هو واحد من الحلويات البسيطة والمحببة التي يمكن تناولها مع كوب من الشاي أو القهوة، ويتميز هذا البسكويت بطعمه اللذيذ وقوامه المقرمش، وتحضير بسكويت الشاي في المنزل يتيح لك التحكم الكامل في المكونات حسب ذوقك الخاص، مما يجعله مناسبًا لجميع أفراد الأسرة، وبفضل سهولة تحضيره يمكنك الاستمتاع بهذا البسكويت الطازج في أي وقت، سواء كان ذلك في الصباح مع فنجان قهوة، أو كوجبة خفيفة بعد الظهر.
مكونات بسكويت الشاي
- 1 كوب دقيق.
- نصف كوب سكر.
- ربع كوب زيت نباتي.
- ربع كوب عصير برتقال.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- دهن صينية الخبز بقليل من الزيت أو غلفها بورق زبدة.
- في طبق كبير اخلط الدقيق، السكر، البيكنج بودر، والملح.
- في طبق آخر اخلط الزيت النباتي مع عصير البرتقال والفانيليا حتى يتجانس الخليط.
- أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وامزج جيدًا حتى تحصل على عجينة متجانسة قد تحتاج إلى إضافة قليل من الدقيق إذا كانت العجينة لزجة.
- استخدم ملعقة صغيرة لتشكيل كرات صغيرة من العجين وضعها على صينية الخبز، ثم استخدم شوكة أو ملعقة لتسطيحها قليلاً، ويمكنك أيضًا تشكيل العجين باستخدام قواطع البسكويت للحصول على أشكال مختلفة.
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- اخبز البسكويت في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبي.
- بعد إخراج البسكويت من الفرن، اتركه ليبرد على رف سلكي قبل تقديمه.
بسكويت الشاي بدون حليب، بيض، وزبدة هو خيار ممتاز لتحضير حلوى سريعة وصحية تناسب الجميع، بما في ذلك أولئك الذين يتبعون نظام غذائي، وبفضل هذه الوصفة البسيطة، يمكنك الاستمتاع ببسكويت مقرمش ولذيذ مع كوب من الشاي أو القهوة، لذا جرب هذه الوصفة واستمتع بحلوى خفيفة ومميزة في أي وقت.
