أشهى وألذ الحلويات .. حضري كرات البسكويت بالشوكولاتة لأطفالك في البيت بمقادير بسيطة اقتصادية بدون فرن

تحتاج جميع السيدات إلى عمل الحلويات بالشوكولاتة دائما في المنزل وخاصة إذا كان لديها أطفال يطلبون الحلويات من الخارج دائما، لهذا تفكر في إعداد حلويات مميزة في منزلها منعا لشراء الحلوى التي تحتوي على مواد حافظة تضر بصحة الأطفال، لهذا نقدم لك كرات البسكويت بالشوكولاتة فهي تعد من أسهل الحلويات التي سوف تساعد أطفالك ويمكن تحضيرها أيضا للضيوف، وذلك لأنها تتميز بشكلها الفاخر وطعمها المميز، كما أنها من الحلويات الباردة التي لا تحتاج إلى فرن فهي لا تستغرق في عملها أكثر من 15 دقيقة وجميع مكوناتها متوفرة في منزلك دائما.

مكونات عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

• علبة من البسكويت السادة.
• نصف كوب من الزبدة السائلة.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• ربع كوب من الحليب.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• نصف كوب من الشوكولاتة الخام.

طريقة تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة

• نقوم بتحضير وعاء ونكسر البسكويت فيه جيدا حتى يصبح قطع صغيرة جدا.
• نضع عليه الزبدة السائلة والسكر البودرة والحليب والفانيليا ونبدأ بعجن المكونات مع بعضها حتى يذوب البسكوت تماما ويتشكل معنا مثل العجينة.
• نحضر صينية ونضع في أسفلها ورق من الزبدة ونقوم بتشكيل البسكويت على شكل كرات صغيرة الحجم.
• ثم نقوم برص البسكويت داخل الصينية ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك البسكويت.
• نقوم بعدها برفع الشوكولاتة الخام على حمام بخار حتى تذوب تماما.
• أو يمكن وضع الشوكولاتة في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق حتى تذوب.
• نضع على الشوكولاتة ملعقة صغيرة من الزبدة ونقلبها جيدا.
• ثم نخرج بسكويت الشوكولاتة من الثلاجة ونغمسه في الشوكولاتة السائلة وندخله الثلاجة مرة أخرى حتى يتماسك.
• يمكن تزيين كرات بسكويت بالشوكولاتة بالمكسرات أو بجوز الهند قبل أن تجمد الشوكولاتة عليه.
• نقوم بتقديم كرات البسكويت بالشوكولاتة للأطفال أو للضيوف أو في المناسبات.