منوعات
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بطعم لا يقاوم.. فرحي أولادك وجهزيه
يعتبر الكب كيك من أشهى الوصفات التى يحبها الكثير من الأطفال، وهذا لأنها تتميز بطعم الشوكولاتة اللذيذة والشهية، فهو يتميز بطعم وقوام هش ولذيذ ويسهل تحضيره في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، كما يمكنك تقديمه في الحفلات والمناسبات المميزة وأعياد الميلاد، لذلك من خلال هذا المقال سوف نوفر لكم طريقة عمل كب كيك الشوكولاته بخطوات بسيطة ومكونات سهلة.
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة
يمكنك تحضير كب كيك الشكولاته من خلال تحضير المكونات التالية وهي:
- كوب ونصف دقيق متعدد الاستخدامات.
- ثلاث ملاعق كبار من الكاكاو البودرة.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صودا الخبز.
- رشة من الملح.
- كوب من السكر.
- عدد 2 بيضة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- نصف كوب لبن.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- نصف كوب من الشوكليت شيبس.
خطوات تحضير كب كيك الشوكولاتة
قم باتباع الخطوات التالية لتحضير كب كيك الشوكولاته بطريقة ناجحة:
- أولا يجب تجهيز القوالب الخاصة بالكب كيك ومن ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180.
- بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع به الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر بالإضافة لصودا الخبز ورشة الملح.
- وفي وعاء آخر يجب خلط البيض مع السكر والزيت وإضافة الحليب مع رشة الفانيليا ونخلطهم مع بعض جيداً.
- ثم نضيف كافة المكونات الجافة على السائل المجهز ونضربهم مع بعض حتى يتجانسوا جيدا.
- ثم نقوم بوضع الشوكليت شيبس في الخليط ونحركهم مع بعض باستخدام ملعقة.
- ثم نقوم بإضافته في القوالب المجهزة من قبل الخاصة بـالكب كيك، وعدم ملئها على الآخر ليتضاعف الكب كيك.
- ثم يتم إدخالها الفرن المسخن من قبل حوالي 18 إلى 20 دقيقة لتمام التسوية جيداً.
- بعد التأكد من التسوية يتم إخراجها من الفرن حتى تبرد تماماً وتقدم وبالهنا والشفا.
