طريقة عمل حلوى النشا بالفستق ألذ وأسهل حلى يمكن تحضيره

حلوى النشا بالفستق ، هي وصفة سهلة للغاية يتم تحضيرها في دقائق معدودة تتميز بمذاق غني ولذيذ للغاية، ويمكن تحضيرها بالعديد من أنواع المكسرات فلا يقتصر على الفستق فقط بل يمكن إضافة الجوز أو اللوز أو الفول السوداني أو غيرها من أنواع المكسرات اللذيذة والمفضلة، كما أن طريقة تحضيرها لا تتطلب الكثير من الوقت، وسنتعرف فيما يلي على طريقة إعدادها بكل سهولة.

مكونات حلوى النشا بالفستق

تتكون هذه الحلوى اللذيذة من عدة مكونات متوفرة في كل بيت، ومكوناتها كالتالي:

•  كوبين من الماء.
• كوب من السكر.
• ملعقة من السمن أو الزبدة.
• نصف كوب من النشا.
• ملعقة صغيرة من الهيل أو الحبهان المطحون.
• نصف كوب من الفستق أو أي نوع مفضل من المكسرات.
• نصف كوب من جوز الهند.

طريقة التحضير

يتم تحضير حلوى النشا بالفستق في دقائق، فبمجرد توفر المكونات سيتم تحضيرها بكل سهولة، وطريقة تحضيرها كالتالي:

• نقوم بإحضار إناء ونضع فيه نصف كوب من السكر مع ملعقة من الزبدة أو السمن، ثم نضع الإناء على نار هادئة بدون تقليب حتي يتكرمل السكر.
• وبعدما يتكرمل السكر نقوم بإضافة كوب من الماء ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا.
• ثم نقوم بإضافة كمية السكر المتبقية ونقلب جميع المكونات جيدا.
• ثم نقوم بإضافة الهيل أو الحبهان المطحون ونقلب جيدا.
• بعد ذلك نقوم بخلط النشا مع كوب من الماء ونضيفهم إلى الخليط ونقلبهم جيدا باستمرار مع بعضهم البعض.
• ثم نقوم بإضافة الفستق وجوز الهند أثناء التقليب، ونستمر في التقليب حتي يثقل قوام الخليط ويصبح بلون ذهبي شفاف بعض الشيء.

وبعد التسوية نقوم بوضع الخليط في طبق للتقديم ويكون بعد ذلك جاهز للأكل، وبالهناء والشفاء.