بطريقة الحلواني الأصلية اعملي البسبوسة المرملة بالزبادي بطعم خرافي يذوب في الفم

البسبوسة المرملة بالزبادي هي واحدة من أشهر الحلويات العربية التي تتميز بقوامها الرائع ونكهتها الغنية، وتعتبر البسبوسة من الحلويات التقليدية وغالباً ما يتم تحضيرها في المناسبات والأعياد، وباستخدام الزبادي في الوصفة تحصل على بسبوسة أكثر طراوة مما يجعلها مميزة عن الوصفات الأخرى، كما تعد البسبوسة بالزبادي خيارًا مثاليًا لتحلية لذيذة وسهلة التحضير، لذا فيما يلي إليك كيفية تحضير البسبوسة المرملة بالزبادي بخطوات بسيطة وسهلة وبمكونات اقتصادية من البيت.

مكونات عمل البسبوسة المرملة 

• 1 كوب من السميد.
• 1 كوب من السكر.
• 1 كوب من الزبادي.
• نصف كوب جوز هند مبشور.
• نصف كوب زبدة مذابة.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة ملح.
• ربع كوب ماء ورد.
• لوز أو فستق مفروم.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير اخلط السميد، السكر، البيكنج بودر، والملح.
2.  أضف الزبادي، الزبدة المذابة، الفانيليا، وماء الورد إلى المكونات الجافة، امزج جميع المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.
3. أضف جوز الهند إلى الخليط وامزج برفق حتى يتوزع بشكل متساوٍ.
4. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
5. دهن صينية الخبز بالقليل من الزبدة أو استخدم ورق زبدة.
6. صب الخليط في الصينية المعدة وسوِّيه بملعقة.
7. زين سطح البسبوسة باللوز أو الفستق المفروم حسب الرغبة.
8. اخبز البسبوسة في الفرن المسخن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح السطح ذهبيًا.
9. بعد الخبز اترك البسبوسة لتبرد في الصينية قبل تقطيعها إلى مربعات.
10. يمكنك تقديمها دافئة أو باردة، حسب تفضيلك.

البسبوسة المرملة بالزبادي هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحلية رائعة شهية ولذيذة بمكونات اقتصادية، لذا جرب هذه الوصفة في مناسباتك القادمة واستمتع بطعم البسبوسة الرائع الذي سيبهر جميع من يتذوقها، وتابعوا موقعنا لكي يصلكم كل جديد.