هشة وطرية وطعمها يجنن جددي واعملي حلوى كيكة جوز الهند في البيت لأسرتك بمقادير بسيطة اقتصادية

كيكة جوز الهند الباردة هي واحدة من الحلويات السهلة واللذيذة التي لا تتطلب استخدام الفرن، مما يجعلها مثالية لأولئك الذين يفضلون طرق التحضير البسيطة، لذا بفضل هذه الوصفة يمكنك تحضير كيكة جوز الهند الباردة بسرعة وسهولة، والاستمتاع بطعمها الفريد واللذيذ في أي وقت، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تقديمها كوجبة خفيفة مع المشروب المفضل ويمكن تقديمها كتحلية شهية بعد الوجبات، لذا فيما يلي نوضح لكم بالتفصيل طريقة تحضيرها في البيت بالخطوات.

مكونات عمل كيكة جوز الهند الباردة 

• 1 كوب جوز هند مبشور.
• 1 كوب بسكويت.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب زبدة.
• 1 علبة حليب مكثف محلى.
• 1/2 كوب كريمة خفق.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1/4 كوب جوز هند مبشور إضافي.

طريقة التحضير

• في طبقكبير اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط.
• ضع الخليط في قاع قالب دائري واضغطه جيدًا باستخدام ملعقة أو قاع كوب لتسويته بشكل متساوٍ.
• في طبق أخر كبير اخلط الحليب المكثف المحلى مع الفانيليا حتى يتجانس.
• أضف جوز الهند المبشور إلى خليط الحليب وامزج جيدًا.
• برفق أضف الكريمة المخفوقة إلى الخليط واخلطها برفق باستخدام ملعقة حتى تحصل على خليط متجانس ومتماسك.
• اسكب خليط جوز الهند فوق قاعدة البسكويت في القالب وسويه بملعقة.
• رش الجوز الهند المبشور الإضافي على السطح للتزيين.
• ضع القالب في الثلاجة واتركه ليبرد ويتماسك لمدة 4 ساعات على الأقل، ويفضل طوال الليل للحصول على أفضل قوام.
• بعد أن تتماسك الكيكة، أزلها من القالب وقطعها إلى شرائح.
• قدمها باردة للاستمتاع بطعمها الرائع.

ومن الجدير بالذكر أن كيكة جوز الهند الباردة هي خيار رائع لتحضير حلوى لذيذة وسهلة دون الحاجة إلى استخدام الفرن، وبفضل قاعدتها المقرمشة وحشوتها الكريمية بنكهة جوز الهند، توفر هذه الكيكة تجربة حلوى مميزة تتناسب مع أي مناسبة، لذاجرب هذه الوصفة البسيطة في منزلك.