طريقة عمل هريسة الشطة في البيت بمكونات سهلة وطعم حكاية
تعد هريسة الشطة من بين الإضافات المميزة للمأكولات ويمكن أن يتم عملها في البيت بأفضل وأسهل طريقة يمكن أن تتبعها كل ربة منزل تفضل إضافة النكهة والمذاق الحار إلى المأكولات المختلفة، ومن خلال السطور المقبلة نتعرف على المكونات المطلوبة حتى يتم عمل أفضل خلطة لهريسة الشطة التي تعتبر من بين المكونات المميزة التي يمكن توفيرها وعملها في البيت بوصفة سهلة وموفرة أيضا.
طريقة عمل هريسة الشطة
تعتبر الهريسة المميزة بطعمها الحار من بين الإضافات المميزة التي يمكن أن يتم عملها في البيت من مكونات سهلة وبسيطة وتستطيع كل ربة بيت أن تقوم بإضافتها حتى يتم عمل خلطة الهريسة الحارة والتي نتعرف على مكوناتها من خلال ما يلي في الفقرة المقبلة.
المكونات
تستطيعين تجهيز خلطة مميزة مكونة من تلك المقادير الآتية التي من الممكن أن تساعد على عمل نوع من الصلصات التي لها نكهة ومذاق مفضل للكثير من الناس وفي هذه الفقرات نوضح المقادير التي لا بد وأن تستخدم لعمل الهريسة الحارة بالشطة وكيفية تجهيزها لتكون متوفرة ومتاحة للاستخدام في تحضير الكثير من الوصفات المنزلية المختلفة.
- 2ك من الفلفل الأحمر.
- 2 فرن فلفل أخضر حامي.
- 2 ملعقة من الشطىة المطحونة.
- ملح على حسب الرغبة.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- 2 ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من النشا.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعم.
- 1 ملعقة صغيرة من الرروزماري المجفف المطحون ناعم.
خطوات عمل هريسة الفلفل الحار
هريسة الشطة الحارة من الممكن أن يتم عملها وفق تلك الطريقة الموضحة فيما يلي:
- أولا يجب أن تقومي بتوفير كمية الفلفل وغسلها وتقطيعها ووضعها في بولة ملائمة وتخلط مع باقي المكونات عدا النشا والزيت.
- يتم وضعه في إناء ملائم ويسلق جيدا ومن ثم بعد سلق الفلفل جيدا يتم وضعه في الكبة حتى يتم فرمه.
- أضيفي بقية الإضافات وضعيها مرة أخرى على النار بعد فرمها.
- تتم تسوية الهريسة وتعبأ في برطمان محكم.
