منوعات
مكعبات السعادة السريعة .. حلوى رهيبة ستدمن طعمها سريعة التحضير في دقائق بطعم لا يقاوم
إذا كنت تبحثين عن حلوى سريعة التحضير لتستمتعي بها مع الشاي أو القهوة، فإن مكعبات السعادة السريعة هي الخيار الأمثل لك فهذه الحلوى اللذيذة تتميز بأنها لا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير، وتستخدم مكونات بسيطة متوفرة في مطبخك وتكون بمزيج من السميد والشوكولاتة ستحصلين على حلوى غنية ورائعة وقوام رائع سيجعلك تدمنين طعمها منذ أول قضمة وتقومي بعملها يوميًا.
مكعبات السعادة السريعة
هذه الحلوى السريعة تتكون من طبقتين مكوناتهم بسيطة ومغذية والمكونات المطلوبة للطبقة الأولى كما يلي:
- 2 كوب من السميد.
- 1 كوب من الحليب البودرة.
- 1 كوب من السكر البودرة.
- ¾ كوب من الحليب السائل (يمكنك زيادة الكمية حتى تتشكل العجينة).
للطبقة الثانية:
- 1 كوب من أي نوع شوكولاتة (يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة أو الحليب حسب تفضيلك).
- 1 كوب من الحليب البودرة.
خطوات التحضير
- في وعاء كبير اخلطي السميد مع الحليب البودرة والسكر البودرة جيداً حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الحليب السائل تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.
- افردي العجينة في صينية متوسطة الحجم مدهونة بقليل من الزيت أو الزبدة، واضغطي عليها حتى تصبح الطبقة متساوية وسطحها أملس.
- في وعاء آخر قومي بإذابة الشوكولاتة باستخدام حمام مائي أو في الميكروويف حتى تصبح سائلة.
- أضيفي الحليب البودرة إلى الشوكولاتة المذابة وامزجي جيداً حتى تتجانس المكونات وتشكل خليطاً كثيفاً.
- اسكبي خليط الشوكولاتة والحليب البودرة فوق الطبقة الأولى من العجينة في الصينية، ووزعيها بالتساوي باستخدام ملعقة.
- اتركي الحلوى تبرد قليلاً في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك الطبقات جيداً.
- بعد أن تتماسك الحلوى جيداً، اخرجيها من الثلاجة وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- قدمي مكعبات السعادة مع فنجان من الشاي أو القهوة واستمتعي بالطعم الغني والقوام الناعم.
