منوعات
طريقة عمل تشيز كيك بالنوتيلا بمقادير مظبوطة من منزلك وعلي قد الأيد وخطواتها سهلة وطعمها تحفه
تعد تشيز كيك بالنوتيلا من الحلويات المحببة لدي الكثير من الاشخاص كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع وشكلها الجذاب، فتقوم الكثير من ربات البيوت لتحضير تشيز كيك بالنوتيلا في المنزل دون الحاجة لشراؤها من محلات الحلوانية وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواتها بسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديم تشيز كيك بالنوتيلا في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل تشيز كيك بالنوتيلا
المكونات:
مكونات القاعدة:
- بسكويت سادة أو دايجستيف (مطحون)
- زبدة مذابة
مكونات الحشوة:
- جبنة كريمية
- سكر بودرة
- بيض
- نوتيلا
- كريمة حامضة
- فانيليا
مكونات الزينة:
- شوكولاتة مبشورة أو صوص شوكولاتة
- فواكه طازجة (اختياري)
خطوات تحضير تشيز كيك بالنوتيلا
- في وعاء اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تتكون عجينة متماسكة.
- افرد العجينة في قاع قالب التشيز كيك واضغط عليها جيداً لتشكل قاعدة متساوية.
- أدخل القالب إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- في طبق كبير اخفق الجبن الكريمي والسكر البودرة والبيض والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضف النوتيلا والكريمة الحامضة واخفق المكونات مرة أخرى حتى تمتزج تماماً.
- اسكب خليط الحشوة فوق القاعدة البسكويتية.
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية.
- ضع قالب التشيز كيك في صينية أكبر واحشوها بماء ساخن حتى منتصف ارتفاع القالب.
- اخبز التشيز كيك في الفرن لمدة 50-60 دقيقة أو حتى يصبح السطح مستوياً والحواف ثابتة.
- اترك التشيز كيك ليبرد تماماً في الفرن ثم أدخله إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
- زين تشيز كيك النوتيلا بالشوكولاتة المبشورة أو صوص الشوكولاتة والفواكه الطازجة حسب الرغبة.
- قدم تشيز كيك النوتيلا بارداً ومقطعاً.
