منوعات

قنبلة المانجو المنعشة تحلية باردة بدون فرن ولا بيض ولا حليب هتخلي الكل يعشق طعمها

عندما تبحثين عن تحلية باردة ومنعشة تجمع بين البساطة واللذة، فإن “قنبلة المانجو” هي الحل الأمثل، وهذه الحلوى المميزة التي لا تحتاج إلى فرن أو بيض أو حتى حليب، مما يجعلها سهلة التحضير وخفيفة على المعدة بطعمها الغني والمنعش ستجدين أن “قنبلة المانجو” خيار لا يقاوم وسيعشقها كل من يتذوقها، وسواء كنتي ترغبين في إبهار ضيوفك أو تقديم شيء مميز لعائلتك في يوم حار، ستجدين أن هذه الوصفة تلبي كل توقعاتك وأكثر فاستعدي لتحضير حلوى ستصبح بلا شك من الوصفات المفضلة لديك.

طريقة عمل قنبلة المانجو المنعشة

المكونات

  • كيس جيلي بطعم المانجو.
  • ثمرتين من المانجو.
  • كوب ماء مغلي “لذوبان الجيلي”.
  • ربع كوب ماء بارد.
  • بسكويت سادة أو كيك جاهز.
  • كوب بودرة كريم شانتيه.
  • صوص مانجو.

خطوات التحضير

  • قومي بإذابة باكو الجيلي بنكهة المانجو في كوب الماء المغلي، وتأكدي من ذوبان الجيلي بالكامل لتحصلي على قوام متجانس.
  • بعد ذوبان الجيلي أضيفي ربع كوب من الماء البارد إلى الخليط لتبريده بشكل أسرع واتركيه جانباً ليبرد، ولكن تأكدي من عدم تجمده.
  • في وعاء كبير قومي بخفق بودرة كريم الشانتيه مع الكمية المناسبة من الماء البارد حتى تحصلي على كريمة كثيفة.
  • بعد أن يبرد الجيلي قومي بإضافته تدريجي إلى الكريمة المخفوقة مع التحريك حتى يتجانس الخليط تماماً، وستحصلين على مزيج كريمي بطعم المانجو.
  • قومي بتكسير البسكويت السادة أو تقطيع الكيك إلى قطع صغيرة وضعيها في قاعدة أكواب التقديم.
  • يمكنك استخدام ملعقة للضغط على البسكويت أو الكيك ليشكل طبقة متساوية في أسفل الأكواب.
  • ضعي نصف كمية مكعبات المانجو فوق طبقة البسكويت أو الكيك في كل كوب.
  • اسكبي مزيج الكريمة والجيلي فوق مكعبات المانجو حتى تمتلئ الأكواب.
  • قومي بتزيين الطبقة العلوية بالمزيد من مكعبات المانجو وصوص المانجو.
  • غطي الأكواب بورق بلاستيكي شفاف وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك التحلية جيداً وتصبح باردة ومنعشة.
  • قدميها باردة واستمتعي بقوامها الكريمي وطعم المانجو الغني الذي سيفاجئ الجميع.

دينا محمد

أنا خريجة من كلية التجارة جامعة حلوان منذ حوالي ثماني سنوات، لا أحب التجارب الجديدة، ولكني أعشق مجال التدوين في العديد من المجالات.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى