بدون بيض ولا زبدة ولا حليب بألذ طعم .. حضري بسكويت الشاي لأولادك بمكونات بسيطة وطعم رائع

بسكويت الشاي هو من تلك الحلويات البسيطة التي يعشقها الجميع، خاصة الأطفال، لكن ماذا لو أخبرتك أنه يمكنك تحضير هذا البسكويت في المنزل بمكونات اقتصادية للغاية وبدون الحاجة إلى استخدام البيض، الحليب، الزبدة، أو السمنة وفي هذا المقال سأقدم لك وصفة سهلة لتحضير ألذ بسكويت شاي لأولادك باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ بطعم رائع ومميز.

بسكويت الشاي لأولادك بمكونات بسيطة

لتحضير بسكويت الشاي بهذه الطريقة الاقتصادية، ستحتاجين إلى:

• 2 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 1/2 كوب ماء.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• رشة ملح.

طريقة التحضير

• في وعاء كبير اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، ورشة الملح جيدًا.
• في وعاء آخر امزجي السكر مع الزيت النباتي والفانيليا حتى يذوب السكر تمامًا.
• أضيفي الماء تدريجيًا إلى خليط السكر والزيت، واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
• أضيفي المكونات السائلة إلى خليط الدقيق تدريجيًا مع العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
• إذا كانت العجينة لزجة يمكنك إضافة القليل من الدقيق حتى تحصلي على القوام المثالي.
• افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسماكة 1 سم.
• استخدمي قطاعات البسكويت لتقطيع العجينة إلى الأشكال المرغوبة.
• ضعي قطع البسكويت على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت أو مبطنة بورق الزبدة.
• سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا خفيفًا.
• اتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل تقديمه.
• قدمي بسكويت الشاي مع كوب من الشاي أو الحليب لأطفالك كوجبة خفيفة ومغذية ويمكن تخزين البسكويت في علبة محكمة الإغلاق للاستمتاع به بأي وقت.

بعد تحضير بسكويت الشاي في المنزل سيصبح أسهل مما تتخيلين بفضل هذه الوصفة الاقتصادية التي لا تحتاج إلى البيض، الحليب، الزبدة، أو السمنة، يمكنك تقديم حلوى لذيذة وصحية لأطفالك بأقل التكاليف.