منوعات

طريقة عمل كب كيك الجزر بالجبنة الكريمي صحي ولذيذ والطعم أكثر من رائع

كب كيك الجزر بالجبنة من المخبوزات البسيطة التي نجد مكوناتها متوفرة في البيت، وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت طويل، وهي عبارة عن فطائر خفيفة القوام يتم تزينها بالجبنة الكريمي والجزر الذي يعطي لها قيمة غذائية عالية، كما تتميز بقوامها الخفيف وطعمها اللذيذ ورائحتها الشهية، ونجد الكثير من الأمهات يفضلون تحضيرها في البيت وتقديمها للأطفال كوجبة غذائية متكاملة، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة تحضير كب كيك الجزر بالجبنة الكريمي بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.

مكونات عمل كب كيك الجزر بالجبن الكريمي

يتكون الكب كيك من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي: –

  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • مقدار كوب من الجزر المبشور.
  • كوب من السكر.
  • ثلاث أرباع الكوب من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من عصير التفاح.
  • نصف كوب من الجوز المفروم.
  • 2 بيضة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • مقدار ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

مقادير التغليفة

  • علبة جبن كريمي.
  • كوب وثلاث أرباع الكوب من السكر البودرة.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات عمل كب كيك الجزر بالجبن الكريمي

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير كب كيك الجزر بالجبنة الكريمي بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-

  1. نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق، والبيكنج بودر، والملح، والقرفة ونقلبهم مع بعض جيداً.
  2. نحضر وعاء عميق آخر ونضع به السكر، والبيض، والفانيليا، وعصير التفاح، والزيت ونخفق المكونات جيداً بواسطة المضرب اليدوي أو الكهربائي.
  3. ثم نضيف خليط الدقيق ونستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
  4. ثم نضيف الجزر المبشور والجوز المفروم ونخلط المزيج جيداً.
  5. نحضر صينية قوالب الكب كيك ونبطنها بورق الكب كيك، ثم نضع مقدار ثلاثة أرباع من الخليط في القوالب ونساويها جيداً.
  6. ثم ندخل صينية القوالب في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ونحصل على اللون الذهبي.
  7. ثم نقوم بإخراج القوالب من الفرن ونتركها حتى جانبا تبرد تماماً.

طريقة تزيين كب كيك الجزر بالجبنة

طريقة تزيين كب كيك الجزر بالجبنة

نحضر وعاء ونضع به السكر مع الزبدة والفانيليا ونخفق بواسطة المضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات، ثم نضيف الجبن الكريمي مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط، ثم نضع الخليط في كيس حلواني ونقوم بتغطية الكب كيك بالشكل الذي ترغبين بها، ثم يزين بالجزر المبشور ويقدم بألف صحة وهنا.

هدي حسين

هدي حسين محمد حسن كاتبة في بعض المواقع الإخبارية وأهم هوياتي الطبخ وقراءة الكتب

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى