” بشكل مختلف ” حضري البطاطا الحلوه بالكراميل وفرحي عيلتك بمكونات سهلة وغير مكلفة وطعمها يجنن
تعد البطاطا بالكراميل من الحلويات المحببة لدي الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع الذي يجمع بين طعم البطاطا والكراميل اللذيذ، فتبحث الكثير من السيدات علي طريقة عمل البطاطا بالكراميل في المنزل وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواتها بسيطة كما أنها لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تحضيرها في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية ويمكنك أيضاً مشاركتها مع الأصدقاء والأقارب.
طريقة عمل البطاطا بالكراميل
المكونات:
مكونات البطاطا:
- بطاطا حلوة (كمية حسب الرغبة)
- زبدة
- سكر
- قرفة (اختياري)
مكونات الكراميل:
- سكر
- ماء
- قشطة
- فانيليا
خطوات تحضير البطاطا بالكراميل
- اغسلي البطاطا جيدًا وقطعيها إلى شرائح متوسطة السمك.
- ضعي شرائح البطاطا في صينية فرن وادهنيها بالزبدة.
- رشي السكر والقرفة على البطاطا واخلطي المكونات جيدًا.
- ادخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح لون البطاطا ذهبياً ومقرمشاً.
- في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء وقلبي حتى يذوب السكر ويتحول إلى لون ذهبي.
- أضيفي القشطة والفانيليا وقلبي جيدًا حتى يصبح المزيج سميكًا وكريميًا.
- رتبي شرائح البطاطا المقرمشة في طبق التقديم.
- اسكبي صوص الكراميل الدافئ فوق البطاطا.
- قدمي الحلوى ساخنة أو باردة.
فتعتبر البطاطا بالكراميل من الحلويات التي يزداد الإقبال علي طلبها من جميع أفراد العائلة وذلك لما يميزها من حلاوة طعمها الذي يعجب جميع الأذواق كباراً وصغاراً، كما يمكنك تزيين البطاطا بالكراميل بالمكسرات مثل اللوز أو اللوز كما يمكنك أيضاً بتزيينها ببعض الفواكه الطازجه مثل الموز أو التوت، كما تتميز البطاطا بالكراميل بخطواتها البسيطة التي تبهر جميع أفراد العائلة والأصدقاء من حلاوة طعمها، كما يمكنك أيضاً تقديمها في الحفلات والمناسبات والأعياد والتجمعات العائلية.
