منوعات
كوب واحد من هذا المشروب هيسد شهيتك ويخليك تشعر بالشبع
يعد الكمون من أفضل مشروبات الوقاية من الأمراض وأهمها السكر وضغط الدَّم، كما يمكنك إضافة بعض قطرات الليمون إلى مغلي الكمون؛ لتعزيز المناعة، كما إنه به العديد من الفوائد الصحية التي لا غنى عنها، وكما يعمل على تعزيز طعم الطعام، كما ينصح به الكثير من العطارين المستهلكين؛ للوقاية من الأمراض من خلال غلي الكمون وتناوله، واستخدمه بعض أطباء الأغذية في وصفات التخسيس. حيث أكدت دكتورة مروة شعير، الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية أن الكمون يعمل على الشعور بالشبع؛ حيث إنه من الأعشاب التي تساعد على سد الشهية، ولأنه يحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة لحماية الجسم، وبه ألياف غذائية كثيرة، ويعمل على تقليل السعيرات الحرارية مما يؤدي إلى إنقاص الوزن.
فوائد مشروب الكمون
- يساعد الكمون الجهاز الهضمي: حيث إنه يعمل على التخلص من المخاط الموجود في التنفس والصدر بشكل أفضل وخاصة للمدخن.
- الحماية من أعراض البرد والإنفلونزا: حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والألياف الغذائية.
- المساعدة في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد: حيث إن بذور الكمون تعتبر مصدر غني للحديد، وبه العديد من العناصر الأخرى المهمة مثل:
- الكالسيوم.
- الفسفور.
- فيتامين ب.
- مفيد لصحة البشرة ومضاد للشيخوخة: حيث إنه تقوية جذور الشعر والتخلص من حب الشباب.
- التخلص من الحموضة والانتفاخ وحالات عسر الهضم: حيث إن الكمون به حمض الثيمول، حيث إنه يعمل على تحفيز الغدد المسؤولة عن إفراز العصارة الصفراوية والأحماض والإنزيمات المسؤولة عن الهضم.
- من المسكنات الجيدة لآلام المعدة: حيث إنه يعمل على تسريع عملية الهضم، كما يساهم في التخلص من سموم الجسد، مما يؤدي إلى حماية الكبد من الالتهابات.
- مفيد لمرضى السكر: حيث إن الكمون المغلي عند تناوله على معدة فارغة يعمل على تقليل نسبة السكر بالدم، وكما إنه يعمل على إنتاج الأنسولين.
