طريقة عمل البطاطا بالبشاميل على أصولها سهلة وسريعة

يفضل الكثير من الافراد تناول البطاطا بالبشاميل؛ حيث بدا موسم البطاطا في الاسواق، وسوف نتعلم أكثر من طريقة لعمل البطاطا والاستمتاع بطعمها اللذيذ في هذه الاوقات، تحتوي على الكثير من الفيتامينات والفوائد الصحيه لجسم الانسان ويمكن عملها بالبشاميل بطريقه سهلة وخطوات بسيطة.

بطاطا بالبشاميل

تحظى هذه الاكله بشعبيه كبيره لدى الكثير من الافراد، ولذلك يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهوله من خلال خطوات بسيطه ومكونات غير مكلفة.

يمكن تحضير أكلة البطاطا بالبشاميل من خلال عدة مكونات بسيطة وهي كالتالي:

• كيلو من البطاطا مسلوق.
• 2 معلقة من الزبدة.
• 3 كوب من الحليب.
• 2 معلقة كبيرة من الدقيق.
• 1/2 كوب من القشطة البلدي.
• كوب من السكر .
• مقدار من الزبيب وجوز الهند.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل

يمكن تحضير البطاطا بالبشاميل في المنزل بكل سهولة من خلال الخطوات التالية:

• تحضير وعاء مناسب ونضع بداخله مقدار من الدقيق والزبدة ونقلبهم جيدا على النار، ثم نضيف إليهم مقدار الحليب والقشطة والسكر، ونستمر في التقليب.
• ندهن البايركس بالزبدة، ونضيف طبقة البشاميل ثم بعدها طبقة البطاطا المسلوقة، نقوم برش طبقة من الزبيب وجوز الهند ثم نضيف طبقة أخري من البشاميل.
• نضع البايركس في الفرن وهو ساخن ونتركها حتي تنضج، ثم نقدمها لأفراد العائلة، ويمكن تزينها بجوز الهند و الزبيب.

وصفة أخري لعمل البطاطا بالبشاميل

يمكن عمل البطاطا بالبشاميل على طريقة الشيف أميرة شنب، علينا تحضير المكونات اللازمة حتي نتمكن من عمل هذه الوصفة، وهي كالاتي:

• مقدار 4 حبات من البطاطا المسلوقة.
• 2 معلقة من السكر.
• كوب قشطة لباني فستق.
• معلقة من القرفة.
• كوب من الكريمة.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل

يمكن تحضير البطاطا بالبشاميل من خلال الخطوات التالية:

• نضع مقدار البطاطا المسلوقة في الطاسة مع مقدار من السكر والقرفة والكريمة ثم نضيف باقي مقدار البطاطا المسلوقة، ثم نقلبهم جيدا.
• نضيف مقدار البشاميل ونضع مقدار القشطة، وندخلها الفرن وهو ساخن لمدة 10 دقائق، ونزينها بالفستق.