“وجبة متكاملة قبل الجيم” صينية بطاطس بالفراخ.. وصفة غذائية مثالية لبناء العضلات وتعزيز الطاقة
بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، يمكنك تحضير صينية بطاطس بالفراخ في الفرن غني بالنكهات ومفعم بالعناصر الغذائية اللازمة لبناء جسم الطفل والمراهق، تابعي معنا الآن وصفة الدجاج اللذيذ والبطاطس المقرمشة مع إَافات رائعة من التوابل الغنية والتي تجعل هذا الطبق من الأطباق المفضلة لديك وعائلتك، وسوف يزداد عليها الطلب يوميا.
صينية الدجاج والبطاطس في الفرن
هنا نتعرف بالتفصيل على طريقة عمل صينية الفراخ بالبطاطس في الفرن، فقط أحضري المكونات التالية:
- 900 جرام صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
- 900 جرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات متوسطة
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة بابريكا حلوة
- ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير البطاطس بالفراخ
- في البداية سخني الفرن إلى 218 درجة مئوية. في وعاء كبير، اخلطي البطاطس مع الزيت والثوم والبابريكا والملح حتى تتغطى تمامًا.
- رصي البطاطس في صينية وادخليها الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى تبدأ في التحمير.
- في وعاء آخر، تبلي قطع الدجاج بالزيت المتبقي والملح.
- أخرجي الصينية من الفرن، أضيفي قطع الدجاج فوق البطاطس، وادخليها الفرن مرة أخرى لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتصبح البطاطس ذهبية اللون.
- ثم قدمي الصينية ساخنة مباشرة من الفرن.
أهم النصائح لوجبة شهية
يمكنك إضافة أعشاب طازجة مثل الروزماري أو إكليل الجبل لتتبيلة الدجاج والبطاطس، أيضا أضيفي جبنة موزاريلا مبشورة فوق الصينية قبل الدخول إلى الفرن لدقائق قليلة للحصول على قشرة ذهبية مقرمشة، يمكنك الآن تقديم الصينية مع سلطة خضراء أو خضروات مشوية للحصول على وجبة متكاملة.
يمكنك اعتماد وجبة البطاطس بالفراخ للمراهقين الذين بصدد بناء أجسامهم أو من يمارسون الرياضة ويحتاجون لوجبات متكاملة يوميا، حيث توجد بها الكربوهديرات والبروتينات التي تساعد في بناء العضلات.
