منوعات
طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بالبطيخ من منزلك في دقائق بمكونات سهلة وغير مكلفة والطعم يجنن
تعد تشيز كيك الكنافة بالبطيخ من الحلويات المحببة لدي الكثيرين كباراً وصغاراً فهي من الحلويات التي يفضلها الكثير في فصل الصيف، فتقوم الكثير من السيدات بالبحث عن طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بالبطيخ في المنزل دون الحاجة لشراؤها من المحلات وذلك لما يميزها من توافر مكوناتها في كل مكان وخطواتها بسيطة وسهلة كما أنها لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديم تشيز كيك الكنافة بالبطيخ في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بالبطيخ
المكونات:
مكونات قاعدة الكنافة:
- كوب من الكنافة المفتتة
- نصف كوب من الزبدة الذائبة
مكونات الحشوة:
- 500 جرام من الجبن الكريمي
- علبة من الحليب المكثف المحلى
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
مكونات التزيين:
- شريحة كبيرة من البطيخ
- فواكه طازجة (مثل التوت أو الموز)
- أوراق نعناع
خطوات تحضير تشيز كيك الكنافة بالبطيخ
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء، اخلطي الكنافة مع الزبدة الذائبة حتى تتجانس المكونات.
- ضعي الخليط في قاع قالب التشيز كيك وادوسيه جيدًا.
- أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون القاعدة ذهبيًا.
- اخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد تمامًا.
- في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي بالحليب المكثف والفانيليا حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- قطعي شريحة من البطيخ بسماكة مناسبة وقومي بتفريغ منتصفها برفق لتشكيل شكل القالب.
- اسكبي خليط الجبن الكريمي فوق قاعدة الكنافة.
- ضعي قالب التشيز الكريمي داخل القشرة البطيخية.
- زيني التشيز كيك بالفواكه الطازجة وأوراق النعناع.
- أدخلي التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد ويتماسك.
- يمكنك تقديم تشيز كيك الكنافة بالبطيخ في المناسبات والتجمعات العائلية.
