منوعات
لفائف بيتزا البيبروني الحلزونية بطعم رائع وشكل جذاب بسهولة في المنزل

إذا تحدثنا عن البيتزا سنرى أنها من الوجبات السريعة، والتي تتميز بالطعم الشهي والمكونات الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، فهناك أنواع مختلفة وكثيرة من البيتزا التي تتميز بمكوناتها الطبيعية والصحية، لذلك فإن وجبة البيتزا قد حصلت على إعجاب الجميع، فكان البحث عن تحضيرها بطرق سهلة وبسيطة تأخذ حيز كبير من التفكير، لذلك سوف نقوم بتسهيل التفكير عليك من خلال هذا المقال.
مقادير عمل لفائف بيتزا البيبروني الحلزونية
- 1 من عجين البيتزا.
- 2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- 2 ملعقة صغيرة من أوراق البقدونس.
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- 6 ملعقة طعام من جبن بارميزان.
- 3 ملعقة طعام من زيت الزيتون ممتاز.
- 4 من البيبروني.
- 4 من جبن الموزاريلا الشهيرة.
طريقة عمل لفائف بيتزا البيبروني الحلزونية
- يتم تجهيز الفرن حتى تصل إلى 425 درجة.
- يتم فرد العجين على لوح تقطيع كبير.
- امزجي بودرة الثوم و أوراق البقدونس مع جبن البارميزان الشهير مع رشة من الفلفل الأحمر داخل وعاء صغير.
- قومي بوضع جبن الموزاريلا على أحد أجزاء العجينة، ثم قومي بإضافة فوقها البيبروني.
- قومي بثني أحد جوانب العجين بواسطة البيبروني ولا تنسي تغطية الحشو أيضًا.
- نحضر سكين حاد من أجل تقطيع العجين إلى أجزاء رقيقة، حتى تحصلي على 12 قطعة من العجين.
- قومي بلف الشرائط مع بعضها عدة مرات ولفي الأطراف لأسفل للتأكد من إغلاقها.
- ادهني اللفائف بواسطة زيت الزيتون مع رش اللفائف بمزيج من التوابل.
- نقوم بوضع اللفافات داخل الصينية ونقوم بادخالها الفرن.
- ادهني جميع الجوانب من اللفافات بواسطة زيت الزيتون ورشة بمزيج التوابل مرة اخرى.
- ادخليها إلى الفرن لمدة لا تقل عن 8 – 10 دقائق حتى نحصل على اللون الذهبي.
- أصبحت الوجبة جاهزة من أجل التقديم مع إضافة صلصة المارينارا اللذيذة مع صوص الرانش.