عشق الأطفال الحلو المثلج آيس كريم المانجو الطبيعي بالمنزل
آيس كريم المانجو من الحلى المثلج الذي يكثر تناوله خاصةً في فصل الصيف، حيث يقبل على تناوله الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، ويعتبر المانجو من الفواكه الصيفية المحببة لدى الكثير ويتم تناوله بكثرة في فصل الصيف بجميع أشكاله، ولذلك ترغب الأمهات معرفة طريقة عمل أيس كريم المانجو في المنزل رغبًا منها في التوفير، نظرًا لغلاء الأسعار المبالغ فيه، ونحن من خلال بعض الخطوات البسيطة نقدم لكم طريقة سهلة لعمل الأيس كريم بمكونات غير مكلفة ومتوفرة في كل منزل.
مكونات عمل أيس كريم المانجو
- 3 حبات من فاكهة المانجو.
- كوب ونصف من كريمة الخفق.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
طريقة التحضير
- يتم غسل المانجو وتقشيره ثم يتم تقطيعه قطع صغيرة.
- نضع المانجو في وعاء عميق ونضع معه السكر ويهرس جيدًا حتى يتجانس السكر ويختفي تمامًا.
- ثم نقوم بخفق الكريمة جيدًا.
- بعد ذلك نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يتكاثف الخليط.
- نقوم بإضافة الكريمة إلى المانجو والفانيليا ويتم التقليب بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات.
- نسكب الخليط في وعاء ونضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- نخرج الخليط ونضعه في الخلاط ونخلطهم جيدًا حتى نحصل على قوام أملس.
- ثم نعيد الايس كريم في الوعاء ونضعه في الفريزر.
- ثم نخرجه بعد أن يتجمد ويقدم كما يمكنك تزينه بالمكسرات.
قدمنا لكم اليوم وصفة سهلة لعمل الآيس كريم بالمانجو في خطوات بسيطة، ونظرًا للإقبال الكبير على تناولها خاصةً في فصل الصيف، كما يمكنك إضافة الكثير من أنواع الفواكه والشوكولاتة والفانيليا لتعطي العديد من الأطعمة، كما يمكنك إضافة بعض المكسرات أو جوز الهند المبشور أو السوداني المجروش فهذا يضيف نكهة لذيذة للأيس كريم.
